导语：秋天，吃红薯山药也不如吃它，才1块钱1斤，一蒸一炒，出锅比肉香~

秋天是一个收获的季节，凉风习习，丹桂飘香，也正是多种根类蔬菜大量上市的季节，根类蔬菜不打农药，真正的无公害蔬菜，今天我给大家隆重介绍一种“地下宝”，比红薯山药便宜的多，浑身是宝，有“养胃高手”的美称，才1块钱1斤，能当主食能做菜，深得人们的喜爱，它就是“土豆”。

土豆中含有丰富的淀粉，植物纤维，维生素C，B族维生素，钾，钙，蛋白质等成分，浑身是宝。今天我给大家分享一道土豆最好吃的做法，不加一块肉，我是万万没想到呀，把土豆放进锅中蒸一蒸，出锅变成一道大人孩子都爱吃的美食，下面一起看看我是怎样做的吧。

【准备的食材】：土豆，紫皮洋葱，香菜，蒜香椒盐粉。

【具体制作步骤】：1、准备2块钱的土豆，洗净后刮去外皮，用波纹刀切成狼牙块，开水上蒸锅，锅开蒸8~10分钟，放进凉水中过凉，防止相互粘连，然后捞出来控干水分备用。

2、锅中油温6成热，放进蒸熟的土豆，开大火慢慢翻炒，炒出水分，把土豆煎至八面金黄。

3、这道菜好吃的关键就是，土豆煎至八面金黄了，倒进饭店都在用的蒜香椒盐粉，（同款蒜香椒盐粉就在下方链接）别的什么调味料都不用加了，然后倒进提前切好的洋葱丝，香菜段翻炒5678下就可以出锅了。

4、椒香四溢，颜色诱人，吃一口满嘴香，土豆咸香入味，洋葱脆甜可口，这是我见过土豆最好吃的做法，虽然没有加一块肉，比烧烤点卖的烤土豆还好吃，做法简单味道足，我家的大朋友小朋友都爱吃，喜欢你也做起来吧。

秋天，吃红薯山药也不如吃土豆，才1块钱1斤，一蒸一炒，出锅比肉香~马上中秋节了，土豆学会像我这样做，保证让你吃一口就停不下来，真的是太香啦！今天的分享就到这里啦，我是乡村荣姐，喜欢我的文章记得用你发财的小手帮忙关注+点赞分享+收藏支持一下哟！谢谢您的支持，明天见，拜拜！