四大墨兰中哪个最香，这是一个主观的问题，因为每个人对香味的喜好和感受都有所不同。然而，根据普遍的评价和专业的鉴赏，我们可以尝试探讨一下这个问题。

首先，我们需要了解四大墨兰分别是哪四种。在中国传统的兰花品种中，四大墨兰通常指的是春兰、蕙兰、建兰和墨兰。这四种兰花各有其独特的特点和香气。

春兰，又称草兰，是兰花中的名贵品种之一。它的花朵较小，但香气浓郁，芬芳扑鼻，给人一种清新脱俗的感觉。春兰的香气通常被形容为淡雅而持久，能够带给人们宁静和愉悦的感觉。

蕙兰，又称九子兰，是兰花中的珍品之一。它的花朵较大，花瓣丰满，色彩艳丽，香气浓郁而持久。蕙兰的香气通常被形容为浓郁而迷人，能够带给人们强烈的感官享受。

建兰，又称剑兰，是兰花中的常见品种之一。它的花朵呈剑形，花瓣较窄，色彩淡雅，香气清新而持久。建兰的香气通常被形容为清香怡人，能够带给人们舒适和愉悦的感觉。

墨兰，又称报岁兰，是兰花中的名贵品种之一。它的花朵较大，花瓣丰满，色彩鲜艳，香气浓郁而持久。墨兰的香气通常被形容为馥郁而迷人，能够带给人们深刻的印象。

综上所述，四大墨兰中哪个最香，这是一个因人而异的问题。每种兰花都有其独特的香气和特点，每个人对香味的喜好也不同。因此，我们可以说，四大墨兰各有其香，每种兰花都有其独特的魅力。无论你喜欢哪种兰花的香气，都可以在其中找到属于自己的那份宁静和愉悦。