随着夏季温度的提升,孩子们的嘴巴似乎也越来越“刁钻”了,不吃这个,不吃那个,唯有冰淇淋、冰凉粉、冰饮料等凉的东西来者不拒。但儿童正处于成长发育期,肠胃弱不说,长期这样吃也会不利于孩子的成长。那么,作为家长,夏季该怎样调整饮食,帮助孩子平安渡过炎热的夏天呢?今天,高躰亲子时光给大家分享一份健康饮食指南,家长们记得收藏哦。

一、吃清淡易消化的食物

夏天温度高,又加上孩子本身处于发育期,消化功能弱。因此,家长们更应该选择清淡、爽口,且易于消化的食物。比如新鲜蔬菜、粥食、面条、清汤等。这些食物既能满足孩子的营养需求,又不会给胃肠带来负担。

二、多吃蔬菜、水果

蔬菜、水果可以让孩子获得丰富的维生素、矿物质和纤维素等,有助于保持身体健康;此外,蔬果中含有大量的天然糖分,能为孩子健康发育提供充足的能量;水果和蔬菜中的维生素C还可以促进铁的吸收,有助于预防孩子贫血。夏季正是各种蔬菜、水果的盛产期,记得多给孩子安排哦

三、补充适量蛋白质

蛋白质是生命的基础,是维持孩子健康的关键。牛奶作为“最理想的食物”,不仅蛋白质含量丰富,其含有的多种营养元素还有利于生长发育。特别有的儿童配方奶粉,含有骨骼发育的三十多种营养,“药食同源”配方好吸收,对于挑食、偏食的孩子来说,儿童配方奶粉是个不错的补充。当然,牛奶只是优质蛋白质食物中的一种,要保证儿童健康成长,其他优质蛋白质的摄入也很重要,比如鸡蛋、瘦肉、牛奶、鱼虾等,但值得注意的是:在烹饪这些食物时要尽量清炒、蒸、煮,少重油重盐以及辛辣刺激。

四、喝足够多的水

俗话说:“水是生命之源”,夏天出汗多,水分流失快。对于孩子来说,补水更为关键。尤其是平时有便秘情况的孩子,夏天更需要注意补充足够多的水。当然,饮食也要注意讲究方法。要注意多补水。比如要注意少量多次,不要等到口渴时才饮水,即便很热,也尽量不要喝冰水,而是喝常温水或者温水,在大量运动或者大量出汗的情况下,还可以适当喝盐水,以维持体内电解质平衡。值得注意的是:不能用牛奶、饮料等来代替水。

五、增加含钾食物的摄入

钾是维持人体电解质平衡的重要矿物质之一。夏天孩子运动量大,出汗多,流失的钾元素也多。因此,要适量增加香蕉、菠菜、土豆、芹菜、豆类、谷类等含钾食物的摄入。

最后提醒各位家长:夏季是微生物和细菌滋生最旺盛的时期,再加上夏季高温高湿,食物极易腐败变质,一些胃肠功能不好的孩子,特别爱腹泻、腹痛。因此要特别注意饮食卫生:不吃剩饭剩菜;挑选新鲜食材;肉类、海鲜类充分烹饪煮熟。养娃不易,一起努力。(谢小梅)