肝为五脏之一，有“化工厂”称号，会将体内的毒素进行分解处理，为体内生理活动正常运动发挥着重要作用。肝脏健康，身体就不会受到病菌及毒素侵扰，人体会更健康。

然而，肝脏非常脆弱，不良的饮食习惯会损伤肝脏，增加肝病的患病几率。我们需要在生活中注重饮食，保养肝脏，让肝脏变得更强健。

酒与肝病的关系

常言道，“喝酒伤肝”。很多人说道肝病的诱因，必然少不了酒。

酒在国人眼中有着重要的地位，红白喜事、业务会谈等重要场合都少不了酒的存在，它可谓是社交的符号。

酒的主要成分是乙醇，这种物质进入人体后，会被肝脏吸引，大量的乙醇排队围着肝脏，等待其分解代谢，肝脏承受的负担变重。乙醇经由肝脏分解成为乙醛，这是造成肝病的“罪魁祸首”。

乙醛相较于乙醇，更为活泼，会经常和肝脏内蛋白质一块玩，虽是好心，但是因为蛋白质大量缺失，肝脏功能运转失灵，面对众多的代谢物，肝脏在辛勤工作中发生损伤。

经常喝酒容易形成酒精肝，若没有采取相应的治疗手段，继续喝酒造成病情加重，肝脏慢慢变硬，容易诱发肝硬化、酒精肝等肝病。

肝病“加速器”不止是酒，这2种“水”也伤肝

第1种：饮料

相较于平淡无味的白开水，很多人喜欢饮料，大多都是被酸酸甜甜的口感所俘获，但是这些饮料喝多了对肝会造成损伤。

为了保证饮料的口感，不少商家会在饮料中添加食用色、防腐剂等添加剂，这些物质进入人体后主要由肝脏负责代谢，肝脏本就劳累，面对繁多的任务，在工作中负伤，进而诱发肝病。

饮料中糖分较高，常喝还会导致体内脂肪含量增多，肝脏被脂肪挤压空间，功能减退。为了肝脏健康，建议少喝饮料，最好以白开水替代。

第2种：生水

这里讲的生水也就是原水，未经加工处理的水，也就是我们生活中常说的的自来水、井水等。

人们的生活水平日渐提高，这离不开工业的发展，但这也带来一个坏处，就是水源易受到污染。没有经过加工处理的生水可能含有病菌和毒素，常喝，肝脏代谢的效率跟不上毒素进入的速度，体内的毒素数量越来越多，消灭了大量的肝细胞，造成肝脏功能减退，容易诱发肝病。

养护肝脏，每日需常做3件事

第1件：常喝水

水是生命的源泉，体内生理活动运转也离不开水，需值得注意，这里的水建议喝白开水。经常喝水不仅能补充体内缺失水分，还能为肝脏营造湿润的环境，使其排毒效率得到提高。

菊花有清肝火、排肝毒的效用，其中养肝效果最好的还属怀菊。

产自河南焦作的云台冰菊，属怀菊亚种，内含丰富的养肝成分，例如：类黄酮、硒元素、胆碱等，有“菊中贵族”的美称。

类黄酮：含有抗氧化成分，能帮助肝脏提高抗氧化能力，延缓其衰老，增强肝细胞的活力；

硒元素：对脂肪有较好的亲和作用，避免脂肪微粒在肝内沉积，减少肝脏受损程度；

胆碱：有效清理身体中的自由基，增强肝脏抵御病菌的能力，提高受损肝组织自我修复速度。

用开水闷泡，没事多喝，肝会越来越强健。

第2件：充足睡眠

睡眠对肝脏有较好的养护效果。

晚上11点至凌晨2点，这段时间是肝脏排毒的“黄金期”，代谢排毒效率最高。若在这段时间没有睡着，身体会自动分泌更多有害物质，肝脏在劳累中继续工作，会感到疲乏无力，效率降低，部分毒素等待良机，吞噬肝细胞，造成肝脏病变。

第3件：常运动

运动不息，生命不止。

在运动的过程中，血液流动速度加快，冲走体内大量的毒素和垃圾，肝脏代谢负担减轻。此外，运动还会消耗肝内储存的脂肪，脂肪溶解后，肝脏的活力被充分唤醒，各项生理活动高效运转，身体会越来越强健。

运动需量力而行，选择合适的有氧运动，例如：快走、慢跑、单车等，避免剧烈运动。