各位吃货小伙伴们，今天咱们得聊聊一个让人既心疼又无奈的事儿——台湾每日竟然有百万颗鸡蛋过剩！你没听错，就是那些金黄诱人、营养满满的鸡蛋，现在竟然成了“烫手山芋”，让台湾的蛋农们愁白了头。

这事儿说来也是让人哭笑不得，原来，台湾的养鸡协会去年为了给市场增添活力，大量进口了种鸡，结果呢，这些种鸡们“不负众望”，纷纷变身成了“产蛋机器”，导致现在台湾的鸡蛋供应过剩，每天都有大约100万颗鸡蛋无人问津，这鸡蛋多得都能绕地球好几圈了（夸张一下，别当真哈）。

蛋农们看着这些堆积如山的鸡蛋，心里那叫一个苦啊，他们原本以为鸡蛋能卖出个好价钱，结果现在却只能眼睁睁地看着价格一路下跌，甚至跌到了每颗鸡蛋仅售2.1元新台币的低价，这价格，连成本都收不回来，更别说赚钱了，一些蛋农甚至面临着血本无归、倒闭的危机。

而更让人无语的是，台湾农业部门这时候却提出了一个“班班每日吃鸡蛋”的计划，希望通过增加校园内鸡蛋的使用量来促进蛋价回升，这计划听起来挺美好，但网友们却不买账，他们纷纷表示，这是农业部门为了处理农产品过剩问题而推出的“扰民政策”，不仅难以兑现承诺，还会给学校和学生带来额外的负担。

说实话，这事儿咱们也不能全怪农业部门，毕竟，他们也是想尽了办法来帮蛋农们渡过难关，但问题的根源在于，台湾的养鸡业在产销调节上出现了严重的失衡，一味地进口种鸡，却不考虑市场的实际需求，结果就导致了现在的局面。

不过呢，咱们也别太悲观，毕竟，事情已经发生了，咱们就得想办法解决，台湾农业部门的“畜牧司长”也说了，建议产业界根据市场供需状况自主调节生产量，避免过度依赖任何一方来消化过剩的鸡蛋，这话听起来挺有道理的，毕竟，市场才是决定一切的王道嘛。

好了，说了这么多，咱们也得回到正题上来了，这台湾每日鸡蛋过剩的事儿，不仅让蛋农们赔惨了，也给咱们敲响了警钟，咱们在享受美食的同时，也得关注一下背后的产业链和市场需求，只有这样，咱们才能确保咱们的美食既美味又可持续。

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