刘强东大四24w做餐饮,前台小姑娘和主厨谈起了恋爱导致餐厅倒闭

宽哥话娱乐 2021-11-13 10:34:35

1995年,刘强东花24w在人民大学西门盘下一家餐厅,准备开连锁店,没想到仅仅6个月餐厅就亏损倒闭,刘强东一查才知道收银员小姑娘与大厨谈起了恋爱!

1974年,刘强东出生于江苏省宿迁市,读小学四年级的时候,镇上第一次来电,望着明晃晃的灯泡,刘强东震惊不已,觉得十分神奇。刚开始刘强东在镇上读小学,在班里排名第一,随后转到县城读书,在班里才排到39名,这样的差距,让刘强东认识到人外有人,天外有天,开始发奋读书。

随后刘强东考进宿迁中学,在这里刘强东谈了“第一次恋爱”。有一天周末,刘强东坐在学校月牙湖旁的石头上读书,突然校花师姐从一旁路过,闻到学姐的芬芳,刘强东忍不住盯着学姐看。没想到这一举动惹恼了校花学姐,校花学姐呵斥:“你看什么看!”一句话把青涩的刘强东吓得差点跳进月牙湖,第一次恋爱就这样来得快,去得也快。

1992年,刘强东幸运地考上了人民大学,父母向亲戚朋友借了500块钱,供刘强东读书,刘强东将钱缝到内裤里,发誓再也不向家里要生活费。刘强东一边读书,一边做兼职,不仅没有给父母增加负担,而且还攒了挺多钱,尤其是他为老家的政府部门编了一套电力管理系统,给沈阳的快餐店编了一套餐饮管理系统,赚了不少外快。

有了钱,刘强东就起了创业的心思。1995年,刘强东在人民大学西门一家餐厅吃饭的时候,注意到老板贴的告示“餐厅转让”,刘强东有心做中国最大的连锁餐厅,要赶超麦当劳、肯德基。于是刘强东忍不住问老板:“这餐厅多少钱转让。”老板看他是个学生,也没太在意就说:“24w”刘强东点了点头:“下午我过来买你的餐厅!”说完就走了,老板看着刘强东的背影,还以为这个学生脑子有问题。

没想到,下午刘强东去银行取出了自己的全部积蓄,24w装了满满的一书包,背到饭店盘下了店面。老板看刘强东真心想买,就忍不住好奇心:“你就不讨价还价吗?”刘强东笑了笑说:“我喜欢的东西,从来不管贵一点还是少一点。”很快交易完成,刘强东摇身一变成了餐厅老板。

作为老板,刘强东对员工很好,不仅将员工的工资提高了一倍,还为每个人买了一块180块钱的西铁城手表,相当于现在的五六万块钱。之前员工住地下室,刘强东就在六郎庄为他们租了三个院子,让他们每天都能晒到太阳,还装了暖气和空调。此外,刘强东还看了很多管理学的书籍,所有账目都用三联,也就是复印联,还找个一个小姑娘负责点菜和收纳。当时刘强东正在读大四,忙着写毕业论文,每周只能抽出两个小时去过问酒店的业务,没想到给餐厅埋下了隐患。

原来员工在一起混熟了,见刘强东也不常来,就开始在菜价上做手脚,牛肉8块钱一斤,慢慢涨到18块钱一斤,而且越贪越多,后来买了5斤干脆记10斤、20斤。每天餐厅一下班,员工们就坐在一起喝最好的酒,吃最好的菜,餐厅效益一天不如一天。而且大厨与收银的小姑娘相处时间一长,产生了感情,恋人谈起了恋爱,经常把复印联扔了,让刘强东无账可查。6个月后终于餐厅经营不下去了,不仅没了收益,而且刘强东还要不断往里贴钱。事后刘强东去调查原因,餐厅一位老北京语重心长地说:“小刘啊,你这样开餐厅你永远是亏的,你家底都要亏没了!”得知了真相,刘强东心灰意冷,贴出告示让所有供货商来清账,又给员工多发了一个月的工资,然后开了最后一次会议。

会上刘强东气愤地说:

“这是我第一次创业,也曾经是我一个最大的梦想,我觉得我对你们非常好,但是你们做了什么,你们很清楚,我现在也知道,这是让我最伤心的地方,这个地方我再也不会回来了,我开完会之后我就会走,餐厅留给你们,你们爱经营,还是不经营,还是找个老板,我不管了,总之这个餐厅我也懒得卖给别人了!”说完刘强东便离开了餐厅,再也没有回去过,至于这家餐厅后续如何,便不得而知了。

多年后刘强东回忆此事,感慨说:

“其实那个年代,那个餐厅的所有员工也都很善良的人,而且百分百都是从农村出来,你说能恶到哪去啊,他为什么贪得这么厉害,就因为没人管,没有系统,没有监控流程,你是在引诱他犯Z。每天那钱出去的时候没有发票,什么都没有,没有任何监督,第二天发现没人发现,第二天他会做的更多,做的越来越过分。但其实这是谁造成的,我并不认为是他们造成的,是我造成的。因为我是管理者,那还是我的责任”对于刘强东的观点,你认同吗?

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  • 2021-11-13 12:17

    刘强东现在这么低调和他以前在美国的经历有关[点赞]

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简介:宽以待己,严以律人 横扫道德,做回自我