养殖场的卫生管理对于育肥猪的健康生长和疾病防控起着至关重要的作用。良好的卫生管理措施不仅能够创造一个适宜的养殖环境，还能够有效地预防和控制疾病的发生与传播，从而提高养殖效益和保障猪肉产品的质量安全。

卫生管理是预防疾病的基础。保持养殖场的清洁和卫生，可以减少病原体的滋生和传播。定期清理猪舍内的粪便、尿液和剩余饲料，每日至少一次，避免这些有机物的堆积和腐败，从而降低有害气体和微生物的产生。同时，对猪舍进行每周一次的全面消毒，可选用合适的消毒剂，如过氧乙酸、氢氧化钠等，能够杀灭环境中的病原体，减少猪只接触病原体的机会。

合理的通风和温度控制也是卫生管理的重要环节。每小时通风 10 - 15 分钟，良好的通风系统可以排出猪舍内的污浊空气，引入新鲜空气，降低氨气、硫化氢等有害气体的浓度，改善空气质量，有助于提高育肥猪的呼吸道健康。将猪舍温度保持在 18 - 22℃，适宜的温度则能保证猪只的正常代谢和生长，增强其免疫力，使其更有能力抵御疾病的侵袭。

饲料和饮水的卫生管理不容忽视。提供清洁、无污染的饮水，饮水设备每周清洗消毒一次，能够防止猪只因饮用不洁水而感染疾病。饲料的储存要保持干燥、通风，防止受潮、发霉，加工过程要符合卫生标准，避免受到污染，以保障饲料的质量和营养价值。同时，合理的饲料配方和定时定量的投喂方式，有助于维持猪只的肠道健康，增强其消化吸收能力和自身抵抗力。

卫生管理还包括对养殖场人员和设备的管理。养殖人员要严格遵守卫生操作规程，进入猪舍前要进行消毒和更换工作服，避免将外界的病原体带入猪舍。养殖设备也要定期进行清洗和消毒，比如食槽、水槽等，每周消毒 2 - 3 次，防止病原体在设备上残留和传播。

在疾病防控方面，卫生管理能够及时发现和处理疾病的早期症状。通过日常的观察和检查，每天早晚各巡查猪舍一次，一旦发现猪只有异常表现，如精神不振、食欲减退、体温升高等，能够迅速采取隔离、诊断和治疗措施，防止疾病的扩散。

完善的卫生管理制度和记录体系有助于追溯疾病的来源和传播途径。详细记录猪只的健康状况、饲料使用、消毒情况等，一旦发生疾病，能够通过对卫生管理记录的分析，找出可能的感染源和传播环节，从而采取针对性的防控措施，避免类似疾病的再次发生。

养殖场的卫生管理与育肥猪的疾病防控密切相关。只有加强卫生管理，建立科学、规范的卫生管理制度和操作流程，才能为育肥猪创造一个良好的生长环境，降低疾病的发生风险，提高养殖效益和猪肉产品的质量安全。