2厨师防止食客腹泻,在菜里面加止泻药,分别判了2年和1年,缓刑

乔小九说说 2024-08-01 16:54:42
美食只有你想不到,没有厨师做不到,而且厨师还给你加点料!

加的这点料也是只有你想不到,给你加的这点料是庆大霉素—止泻药。

你没听错,就是医院里治拉肚子止腹泻的药,抗生素药型!

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事件:

江苏南通一花园酒店里的大厨沙某和付某,为了防止食客吃了酒店的菜后腹泻,居然偷偷在做的头菜里面加入庆大霉素,这些头菜主要包括:鸡汁烩花椒、鸡汁烩鱼肚、鸡汁烩猪蹄等,后被酒店一员工发现举报,公安机关和市场监督管理局介入!

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后查明,在2023年1月1日至2023年10月3日期间,花园酒店一次十桌以上的宴会共举办了1612桌,而付某和沙某都在每桌的头菜里面加入了庆大霉素。

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就在被举报的当天,就查出有27桌的头菜里面加入了庆大霉素,当天使用过的庆大霉素包装盒就有4盒

当场还搜出了101盒没有使用的庆大霉素

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庆大霉素治腹泻是良药,但是也有很多副作用,特别是对孕妇和孩子的伤害巨大,可导致耳聋!

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思及极恐,庆大霉素是处方药,为什么被用到酒店的头菜里:

如果说酒店的食材正宗且干净新鲜,做出来的菜不可能无缘无故导致顾客腹泻,厨师为什么预判顾客会拉肚子,那放庆大霉素是不是为了掩盖食材的不合格?

庆大霉素作为处方药,在使用时,需要有专业医生开的处方,不能随意购买,可是沙某和付却从药房里面买到了这么多庆大霉素,药房也负有不可推卸的责任。

厨师付某和沙某的这种行为属于个人私自行为还是被酒店老板默认的?

经过近一年的调查审理,7月30日,崇川区市场监督管理局发布情况通报:

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对涉事酒店已依法吊销《食品经营许可证》,并处罚款!

被告人沙某判处有期徒刑2年缓刑3年,并处罚金10万元!

被告人付某判处有期徒刑1年零6个月,并处罚金6万元!

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这个判决和该事件的严重性危害性好像有点不成正比,毕竟是危害顾客的生命健康安全,最后分别只被判处2年和1年,还是缓刑!

所以就有网友感叹,现在的犯罪成本太低了,所以很多人都以身试法!

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还有网友质疑有关部门的办事效率,这个案件是去年9月份举报的,到今年7月底才通报结案,这中间耗时将近一年,要知道当时查出时是人赃并获,可办起来咋就这么难呢?

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这份通报中,并没有提及对涉事药房的任何处罚,违规卖这么多处方药难道就没有任何责任吗?

对酒店来说加庆大霉素这种做法是个案还行规,有关部门是不是应该扩大面积进行深入调查!

对于食品安全问题,监管部门真的不能哪里鼓包按哪里,要警钟长鸣,给老百姓创建一个健康安全的食品环境!

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乔小九说说

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