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生活在甘肃的我,热爱自己的家乡。喜欢自己的生活,虽然没有发达城市的那么繁荣,但是这里有独属于我们的快乐。
来到甘肃,你可以感受到当地的热情,可以领略到甘肃的雄伟,也能吃到甘肃的特色美食。
今天,我们不介绍甘肃的特色美食,我们去感受一下藏在甘肃农村里的人间烟火气和美食,那才是属于甘肃人民真正的生活。
我们今天去吃甘肃农村大席,刚好有朋友结婚,我们前去也热闹一下,尝尝当地的美食,感受一下喜庆的氛围。
甘肃农村吃席都有哪些菜,估计很多人都不知道,今天我们来一一盘点一下,让你也能体会到那种淳朴自然的生活。
红烧肘子肥而不腻软烂脱骨的肘子,是甘肃农村大席必不可少的硬菜,当地的大厨对肘子有些独特的做法,热气腾腾的肘子散发着十足的香味,让人垂涎三尺,拒绝不了这样的美食。
红烧肉红烧肉也是必不可少的肉菜,制作红烧肉都会选用上好的前腿梅花肉,正儿八经的红烧肉制作,色泽香味都是十足的诱人,欲罢不能。
酱牛肉酱牛肉也是普遍的菜谱之一,很少做汤,都是凉拌切片,把牛肉做的很好,人们都特别喜欢吃。
八宝饭这几年增加了一些其他的菜谱,例如八宝饭,现在很多人家办事都会有八宝饭,甜甜糯糯的,吃起来很香,人们也喜欢吃。
红烧草鱼当然无鱼不成席,鱼是少不了的。大多数情况都是红烧鱼,这也是当地一直沿用的做法。
四喜丸子丸子也是硬菜,用上好的五花肉做丸子,肥而不腻软烂香口,闻着就好吃了。
热菜当然还有辣椒炒肉、木耳炒肉,还有清炖羊汤。凉菜也有很多,一般都是六个凉菜,其中是三荤三素,荤菜一般都是凉拌猪耳朵,凉拌鸡胗,素菜一般有凉拌黄瓜,凉拌三丝,凉拌西红柿这些,当然每家的情况不一样,只有你来了当地,才能感受到这样的美食氛围。
魅力的甘肃欢迎广大游客来做客,品尝甘肃美食,感受甘肃人文,领略甘肃山水,把最好的给你,让你有一次难忘的经历。
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