厦门从小吃到大的牛排,人均50吃得满足

一直在路上的猫咪 2021-02-08 22:48:51

小时候考试考得好得到奖励父母就会带我吃豪享来,那时候厦门没有那么多牛排餐厅。豪享来对于我就是难得的美味。要去吃的前一天都兴奋得睡不着觉。后来跟朋友约会也会去吃豪享来,难得的是现在物价涨了很多,但豪享来并没怎么涨价,依旧是最实惠的平价牛排,品质还越来越好。听朋友说现在店铺升级了,不仅水果和蘑菇浓汤是自助的,还多了好几款新品,赶快迫不及待来试一下。

环境:海沧这家餐厅整体还是记忆中的样子,但升级过后装修更加现代时尚。靠窗位置还可以看到街景。一家人可以坐宽敞的圆桌。

菜品:黑椒心意牛排:

一上桌滋滋作响,浇上黑椒酱汁后那香味直窜进鼻子,这款牛排比较厚,非常扎实,推荐五分熟,切开后中间微红汁水溢出,香嫩且有嚼劲。

黑椒嫩爽牛排:比起心意那款,这款牛排比较薄一些,是带点筋带点肥的,口感更嫩,喜欢带筋带点肥的可以选这款。最佳搭配我觉得还是黑胡椒酱汁,微辣呛鼻的黑椒味更能激发出牛肉的香。

霜降奶香白汁牛排:这款是改变比较多的,芝士控的一定要试试,我第一次尝试牛排搭配芝士。马苏里拉芝士融化在原切牛排肉上,切下一块肉裹满芝士放入口中,牛肉的肉香混合芝士的奶香在口腔中完全释放,太美味了。

爆浆芝士鱼排:

非常适合小朋友。深海鱼基本上没刺,肉汁嫩香,中间加了芝士,外面炸的香酥脆,切开后芝士流出,乘热沾点番茄酱吃,回味无穷。

豪氏红烧肉套餐:这点要给豪享来点赞,不仅牛排好吃,中式套餐种类丰富,一份包含主菜、蔬菜、炖汤和米饭。红烧肉都是肥瘦相间的五花肉,烧制入味非常下饭,蔬菜就是清爽的包菜,再搭配一盅养生的金线莲肉茸汤。

豪运锅烧鸡套餐:

蔬菜、炖汤和米饭和红烧肉的一样,主菜变成了香菇滑鸡,鸡肉嫩滑,香菇鲜香,酱汁带有微微辣,配饭绝佳。

奶油蘑菇浓汤:竟然是不限量自助的,以前一碗我总觉得不过瘾,现在可以任意喝。让我惊喜的是虽然是自助的,但品质上乘。汤很浓稠,奶香十足,份量足够多的口蘑片让汤很鲜美。

自助水果和小吃等:水果有七八种,都很新鲜,添加的也很及时,特别是西瓜好甜。

小吃爆米花、猫耳朵都不错,还有布丁和面包,都是不限量,

吃完了还可以去给自己打个圆筒冰淇淋。

除了以上美食,还有各种港式的茶点类,适合好友相约,家庭聚餐。大家各选各自喜欢的,人均50就可以尽兴。地址:海沧街道沧虹路159号之一(沧虹路与海富路交叉口)。

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