深秋,这5种碱性水果上市了,香甜多汁,营养美味,错过等一年!

爱喜聊生活美食 2024-09-16 16:48:53

深秋,这5种碱性水果上市了,香甜多汁,营养美味,错过等一年!

进入深秋,越来越多的水果成熟上市啦!这时候的水果,不仅量大新鲜,而且价格便宜,营养价值也高,人们食用后也就越是养人,这就是所谓的不时不食。但是很多人还是喜欢吃西瓜、哈密瓜等瓜果,我家小屁孩就是这样,出去吃喜酒最喜欢的就是餐后的那一盘西瓜,我经常跟他说现在不能吃西瓜了,还是不听,导致脾胃不好,吃饭不香,比同龄孩子小很多。

那么深秋季节我们该吃什么水果呢?进入深秋后,北风会频频吹来,气候会变的特别干燥,我们经常会觉得皮肤紧绷,嘴唇干燥,连眼睛和喉咙也是干干的,时不时还会咳几声嗽,长几个痘痘,还睡不好觉,便秘,连脾气也变得暴躁起来,这就是秋燥带来的后果,这时候就要吃一点滋润的水果。但是秋季毕竟要降温了,过于寒凉的水果不能多吃了,今天给大家推荐5种碱性水果,滋阴养肺,不伤脾胃!

一,葡萄。

秋季最常见的就是口感酸甜、颗粒饱满的葡萄吧,葡萄是一种平性的水果,从中医的角度来讲,它平、味甘酸,不含热气也不含寒气,几乎适合所有人食用,大家吃过葡萄后,一般也不会出现上火的现象。现在市场上的葡萄品种很多,有马奶子葡萄,美人指葡萄,阳光玫瑰、巨峰葡萄等等,经过几代培育筛选后,口感是越来越好,果形也越来越大,值得我们品尝。

葡萄不仅好吃,而且含有丰富的维生素和花青素等营养元素,食用后可以清除体内多余的自由基,避免自由基过氧化,从而起到延缓衰老的作用;还可以迅速为机体提供能量、补充体力,达到抗疲劳的效果;意想不到的是,葡萄还可以帮助睡眠,因为葡萄富含褪黑素,褪黑素与睡眠之间有着密切的关系。但是需要注意的是,葡萄中含有大量的葡萄糖,可以被机体很快吸收,所以对于血糖高的人群,要注意控制食用量。

二,石榴。

石榴是只有秋季才有的水果,红彤彤的颜色透着喜气,经常被人们当作吉祥果,用来摆放在重要场合,它不仅颜色喜庆,掰开来里面密密麻麻紧挨的籽,也有着美好的寓意,吃起来还脆甜多汁,爽口开胃。尤其是现在的软籽石榴,更是可以一大把一大把地吃,非常过瘾哦。

石榴不仅好吃,还有着非常丰富的营养,首先,它属于温性水果,相对于寒凉和温热性质的一类食物而言,它的寒热性质不明显,比较平和,不论寒症还是热症都可食用。其次,它属于碱性食物,富含蛋白质、维生素以及钙、磷、钾等矿物质,可以补充机体所需的营养,同时还可以增强食欲,促进消化,对机体有一定好处。对了吃过石榴后,记得漱口哦。

三,龙眼。

龙眼也是秋季特有的水果,它的干品就是桂圆,大家对桂圆一定很熟悉,与桂圆比起来,龙眼中还有丰富的水分,一口下去,香甜滋润。秋季的桂圆一般在白露节气前后成熟上市,那时候的桂圆甜度更高,口感最好,也最养人,民间曾传闻,白露节气吃一个龙眼,抵得上一只老母鸡。

为什么这么说呢?因为龙眼中富含果糖、果胶、有机酸、膳食纤维、钙元素、钾元素、磷元素、维生素C、维生素E、维生素A等多种营养,性味甘、温,归心脾两经,具有补心脾、益气血的作用,是一种滋补食材。

四,鲜枣。

秋季,也是鲜枣成熟上市的的时候,白里透红的枣子挂在树上,随风摇曳时,会有阵阵果香飘来,摘一颗送入口中,清脆香甜,特别爽口。轻轻摇晃一下树干,成熟的枣子会噼里啪啦地往下掉,大家都来拣枣子品尝,多了吃不完时,还可以把它晒干当红枣吃。

枣子被人们称为维生素C库,富含大量的水分和维生素C,维生素p等营养元素,可促进人体的健康,还能生津止渴,滋阴润燥,缓解口渴,口干,舌燥,皮肤粗糙干燥,舌干少苔,便秘,心烦等不适。另外,鲜枣中的铁含量非常的高,且容易被人体吸收利用,能提供充足的造血原料,预防缺铁性贫血的发生,适量的吃脆枣,还能增强机体免疫力,降血压,保护肝脏,镇静安神。

五,猕猴桃。

猕猴桃也是秋季水果之一,9月到10月之间,是它大量上市的时节,但是在一些地区种植的早熟或者晚熟品种,也可以在8月或者11月成熟上市。如果是从国外进口过来的猕猴桃,那么它的上市时间大约在春季的4-5月份左右。不过因为猕猴桃的耐贮藏性较好,可以在冷藏室贮藏较长时间,所以现在的超市里,基本可以保证全年供应。猕猴桃的口感软嫩,清甜多汁,是大家都喜欢的一种水果。

猕猴桃味酸、甘,性寒。入胃、肝、肾经,具有解热、止渴、健胃、润肺、通淋等功效,猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,富含维生素C、钙、镁、氨基酸等成分,可以帮助缓解便秘,较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,可预防疾病,帮助消化,提高免疫。不过,猕猴桃属于寒性食物,脾胃不好的记得不能多吃。

这些水果,有的滋阴,有的润肺,只要注意适量食用,基本都不会伤及脾胃,大家可以根据自己的喜好,适量食用。

关于秋季该吃的5种水果,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃水果吗?最爱哪一种呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

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