1、东方饺子王：东方饺子王是哈尔滨的品牌老店，地道的东北水饺，再配上蒜泥与调料，一品特色东北味。这儿的饺子都是现包现煮，顾客可以透过玻璃看见操作间的制作过程，可谓吃得放心。饺子的种类很多，以三鲜馅儿和鲜虾黄瓜馅儿的口碑最好，凉菜也很好吃。

2、老昌春饼：老昌春饼是哈尔滨老字号的春饼店，除了中央大街这家店在市内还有多家分店。他们家的饼有两种，筋饼和春饼，筋饼薄而不破，春饼厚而不硬。春饼卷上京酱肉丝、嫩炒鸡蛋、土豆丝等各种炒菜，一口咬下去，香味四溢。

3、老上号：中央大街可以吃早餐的地方不多，老上号是个不错的选择，这也算是哈尔滨的老字号了。砂锅是他家的招牌，拆骨肉豆腐锅是很多人的推荐，奶白色的汤挺鲜美。黄金大饼是许多人的必点菜品，一大个金黄色的饼被切成八块端上来，口感松软香甜。此外葱油饼、草帽饼也都不错。

4、喀秋莎俄式餐馆：喀秋莎俄式餐馆被称作是俄国文化的交流电，并且还获得了“东方小巴黎”的美称。喀秋莎俄式餐馆也是中央大街最具代表性的，有着各种正宗的俄式大餐，非常不错。