湖北大爷喝酒30年，总结出一份“白酒单”，网友直呼：行家

将一件事情做的久了，其实也会对此有更为深入的了解，就像湖北的李大爷，他喝了30年的白酒，虽然从事的工作跟酒没有半毛钱关系，但对白酒也非常了解了。

正是因为他的酒太多了，怎么区分一款就是粮食酒还是酒精酒，对于他来说并不是什么难事，不仅如此，他也知道市面上哪些白酒性价比更高，更值得喝。

因此，身边的朋友要买酒都会事先问问李大爷，问的人多了，李大爷还将他平时喝的好酒总结出一份“白酒单”，不少网友看完之后都直呼李大爷是行家，咱们来看看李大爷白酒单中的4款酒，看看是否真是好酒。

【1】玉泉方瓶

这是李大爷白酒单所有的白酒中他最喜欢的一款，此酒为非常典型的北方白酒，诞生于粮食作物丰富优质的黑龙江，它所用的原料就是本地的蛇眼高粱，这种高粱和外省的高粱还不同，有更加丰富的单宁，能够增加酒体的香醇。

因为是兼香酒，它的酿制工艺则是传统的技术，酿制出来的白酒口感自然是很纯正的浓、酱兼香的特点，但因为原料和产地气候的影响，此酒有北方酒的浓烈感，还是很不错的。

【2】曲斗香

此酒来自福建，李大爷喜欢此酒只要是因为它的口感，它采用优质的粮食酿成，酒体中没有一滴添加剂，虽然是清香酒，但是它的工艺并非传统的技术，而是有其创新的地方，但这还不是它最值得说的。

此酒最值得一提的是窖藏方式，在酿成之后以海底窖藏，这让的方式能够让酒体更柔和，所以此酒也具有不容易醉、不上头、醉了醒的快的优点，喜欢得酒友还真不少。

【3】汉董大师酒 大雅

人上了点年纪之后都喜欢老酒，酱酒因为大多窖藏时候都比较长，因此也很受中老年人的喜欢，李大爷就是非常喜欢酱酒的人，但是茅台不是它的首选，再喝了众多酱酒后，此酒是它最喜欢的。

它吸引人的地方不仅仅是亲民的价格，更是不输给名酒的品质，因为也是贵州白酒，依赖当地的酿酒资源，粮食、水都是本地的，工艺则是高标准的坤沙工艺，在酿成之后还窖藏了5年才面试，所以口感已足够醇厚，很多行家都喜欢。

【4】鸭溪窖酒

这也是诞生于贵州的白酒，只不过此酒是当地比较少有的浓香酒，以高粱之类的粮食作物酿制，所用的水是雷泉水，这些都跟多数白酒是一样的，但唯有工艺不同。

它所用的不是浓香酒的酿制技术，而是很有创新的将浓香以及酱香的技术融合在一起，所以此酒不是仅有窖香和陈香味，还有丝丝焦糊香，可以说它很有兼香酒的特点。

这4款白酒都是李大爷白酒单中的佳酿，虽然比较小众，但品质却是毋庸置疑的，想必对他们了解的人也认可，那么这4款白酒中是否也有你喜欢的呢？