近日，有菜友在泛米米种菜群提出：种芹菜一定要催芽吗？

在了解种芹菜是否需要催芽这一问题时，我们首先要理解催芽的目的及其带来的好处。

催芽，简而言之，就是通过一系列预处理步骤，促使种子提前萌发，提高发芽率和种植效率。

那么，对于芹菜这一常见的蔬菜作物，催芽是否是一个必要的步骤呢？

芹菜种子的特性

芹菜种子外壳坚硬，表皮透水性差，如果直接播种，发芽速度往往较慢，且出苗率低。

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这是因为坚硬的外壳阻碍了水分的渗透，导致种子内部无法获得足够的水分来启动萌发过程。

1、提高发芽率：通过控制适当的湿度和温度，可以大大提高芹菜种子的发芽率。

2、缩短发芽时间：相比直接播种，催芽能够缩短种子从播种到出苗的时间。

常见的芹菜催芽方法催芽的方法有很多种，这里泛米米介绍一种简单易行的方法：

1、准备材料：选用质量良好的芹菜种子，准备干净的纸巾或棉布。

2、浸种：将种子浸泡在水中约12小时，使其充分吸水。

3、包裹：将浸泡过的种子用湿润的纸巾或棉布包裹好。

4、保湿：每天检查包裹的湿度，保持湿润状态。

5、等待发芽：将包裹放在温暖但不直射阳光的地方，一般情况下，一周左右即可看到种子开始发芽。

直接播种是否可行？当然，如果你没有足够的工具或者时间来进行催芽，直接播种也是可行的。只需注意以下几点：