在这个深秋的时节，走在农村的路上，小河沟边，菜园地里，荒地里面，我们可以看到一种野菜，它笔直的茎杆上面拖着像狗尾巴一样的果穗，在风中摇曳，甚是漂亮。

因此，这种野草也叫做狗尾巴草，它还有一个文雅的名字叫做光明草，很多人不知道的是它还是小米的祖先，有着几千年的历史了，你知道这种狗尾巴有哪些不为人知的作用吗？接着往下看。

狗尾巴草形态特征

狗尾巴草，别名狗尾草，光明草，它是禾本科狗尾草属一年生草本植物。它的根为须状，拔出看的话，是很多的须根，它的高度一般是在10-100厘米之间，茎杆呈直立生长，叶鞘松弛。它是农村一种常见的野草，认识它的人也非常的多，因为它的名字太贴切了。果穗与狗的尾巴太像了。

狗尾巴草是小米的祖先

大家发现没有，狗尾巴草的果穗与我们现在农村所种植的一种叫做小米的农作物的果穗非常的相似。

小米，也称为粟，是由狗尾草驯化而来的。据历史记载和科学研究，约16000年前，生活在‌黄河流域的先民在种植过程中发现了狗尾草的天然变异现象，并从中选择穗大、苗壮、不落粒、分藤少的个体进行特殊培育。

经过一代又一代的优中选优，这些优良的遗传性状被稳定地传递下来，最终培育出了小米。这一过程不仅展示了人类与自然的互动和智慧，也体现了农业文明的进步。因此，可以说狗尾巴草是小米的祖先。

狗尾巴草有哪些作用？

这种常见的狗尾巴草，看似不起眼，现在农村人看不想看它一眼，有时还把它当害草除掉。但是它的价值也是不容低估的。

第一，果穗可以吃

狗尾巴草，在秋季的时候，果穗就会慢慢的成熟，这个时候的果穗是可以吃的，在以前粮食不够吃的时候，也是人们充饥的野草。

狗尾巴草的果穗可以直接拔下来，放在火上面烤着吃，有一股淡淡的清香，也可以采摘下来，把籽去掉晒干，去皮后用来煮粥喝。

尤其是在荒野之地，没有什么东西吃的时候，就可以采摘这种狗尾巴草的果穗来充饥。关键时候能救命。

第二，是牲畜的饲料

这种狗尾巴草，在嫩绿的时候，是牲畜猪，牛，羊的饲料，它自己都会吃，也可以割下来晒干冬季的时候用来喂。它的茎杆里面的汁水是甜的，猪，牛，羊都喜欢吃。

第三，可以入药

在李时珍的《本草纲目》中有记载，其茎可治目痛，也被称为光明草。

狗尾巴草有清热利湿，祛风明目，解毒，杀虫的作用。主风热感冒；黄疸；小儿疳积；痢疾；小便涩痛；目赤涩痛；目赤肿痛；痈肿；寻常疣；疮癣。

第四，可当柴火

到了秋季的时候，这种狗尾巴草长老了，可以割下来当作柴火。

儿时，家家户户都烧柴的时候，农村山上的柴火都非常的少，这种干枯的狗尾巴草也不会放过的。都会砍回去烧火。

也可以用来铺床铺，垫牛栏，但是要用那种没有长果实的狗尾巴草，要不它的果实掉要牛栏内，牛粪返田的时候，又会长出许多的狗尾巴草了，对庄稼造成危害了。

第五，水土保护作用

相对来说，这种狗尾巴草的根系还是非常发达的，它有一条主根，主根边生出很多须根，在它生长的地方，水土不容易流失。

因此，把它撒播在一些易发生水土流失的地方，可以起到保护水土的作用。

朋友们，没想到吧，农村这种随处可见的狗尾巴草，很多人看它不起眼，却没想到它的价值还真不低，是我们常见的五谷中小米的祖先，还能入药，果实还可以吃，还可以当作牲畜饲料。你认识了吗？