在济南这座历史文化悠久的城市里，美食文化也是丰富多彩。除了那些高端大气的餐厅，其实还有很多隐藏在街头巷尾的苍蝇小馆，它们以地道的口味、亲民的价格和独特的环境，吸引着众多食客。今天，就为大家推荐济南必吃的二十家苍蝇小馆。

推荐一

十八元酱醋鱼馆

店铺地址：明湖东路泺河社区幼儿园

营业时间：11:00开始营业

店铺不过不算难找，在一个小道的尽头，远远的能看到一些铁皮房子，走进一看那个招牌的门头就出现在路边了，周末中午早点去，人气很高，基本不会有空桌。

店铺环境：确实是很简陋，甚至不能称得上是家庭小馆子，有平房有铁皮屋，桌椅也都很老旧了，点菜就是自己往菜单上写，看得出来很有年头。

店铺服务：服务员年龄都比较大，甚至有的大爷腿脚也不那么轻快了，不过还是很热情。

推荐菜品：铁盘烤排骨、招牌酱醋鱼、干炸蘑菇、黄瓜拌油条、特色炒鸡、风味茄子、荷叶酥鱼、莱芜干炒鸡、牛三宝、特色大肘子、将门鲽鱼头、气锅花甲。

推荐二

政鑫饭店

店铺地址：天桥区47号电视机厂宿舍5号楼下

营业时间：17:30开始营业

这家藏身于居民楼中的小馆，开业25年，真正做到了“酒香不怕巷子深”。尽管位置隐蔽难找，但导航精准，不妨尝试高德地图寻找政鑫饭店。只是建议别开车前往，毕竟停车是个大问题。

老板为人非常亲切，总是说来这里就像回到了家一样。谈及店铺如今的红火，他谦虚地表示自己也没料到，认为其实并没有做得那么好，都是靠邻居和朋友们的大力支持。老板的谦逊和感激之情溢于言表，让人更加喜欢这家充满人情味的小店。

店铺环境：有洁癖在乎卫生的，就不推荐你们来了，因为这里真的是个味道不错的苍蝇馆子！

店铺服务：自取自拿，比较随意，服务人员比较客气，地道老济南人！菜单均是毛笔写在大红纸上，直接贴在居民楼前的储藏室的门上，处处透露着朴素！

推荐菜品：镇店猪肉丸、凉拌麻汁茄子、白切猪肉、酱羊蹄、烤串们、小龙虾、野芹炒鸡蛋、济南酥锅。

推荐三

红星菜馆（东泺河路店）

店铺地址：东泺河路172号

营业时间：11:00开始营业

藏在北园居民楼里20年的红星菜馆，据说之前《舌尖上的中国》要来拍但是被老板拒绝的一家鲁菜苍蝇小馆。位置还是比较好找的，下了北园地铁站A口往西一拐，北走500米就到了。店面很小，一共三张圆桌，三张方桌。

首推的就是温拌腰花，这是我在济南吃过的最好吃的腰花了，没有之一。腰花很大片，切的麦穗刀，又嫩又弹牙，一点筋都没有。保留了腰花的香味，毫无腥臊味，配上黄瓜条极其爽口。这一定是特别新鲜的腰花和很厉害的刀工才能做出来的。

炒肚头用了肚子最肥厚的部分，吃起来特别爽。葱烧蹄筋用的是猪蹄筋，老板娘说都是他们自己弄的，毫无添加，加上葱香口特别好吃。还有奶三样，用的是老济南奶汤的做法，里面有皮肚、蹄筋和海参，笋片，一碗碗吃得停不下来。

推荐菜品：辣炒肚头、呛腰花、奶汤三样、凉拌芥兰、温拌腰花、炸馒头片、蒜爆羊肉、炸五香肉。

推荐四

水子烧烤

店铺地址：宝华街与无影山路交叉口西50米路南(近纬六路)

营业时间：11:30-14:30  17:30-9:30

在我心中，烧烤可以分两类：一是水子烧烤，二是其他烧烤。水子烧烤的味道很纯粹，就是记忆里小时候烧烤的味道，推荐【掌中宝】，吃完口腔里都会有回味！

环境很一般，阿姨大叔就直接在桌子上串串儿，但是谨记不干不净吃了没病在美味面前这些都不是问题。他家也有一些特色，比如奶渣，口感有点奇怪，好奇的可以尝尝！

推荐菜品：羊肉串、白条、小腰花、蒜瓣肉、心管、烤烧饼、掌中宝、羊板筋、烤骨髓、烤羊腿。

推荐五

许记排骨

店铺地址：历下区县东巷71号

营业时间：10:00-24:00

夫妻店，店面不大，室内一共六张桌，去的时候只有老板娘，忙着做饭不是很顾得上前台。口味不算很惊艳，但有家的味道，让人一口接一口，菜量中等偏大，价格属于正常水平。

推荐菜品：酱棒骨、酱排骨、铁板豆腐、特色炒鸡、糖酥里脊、酱脊骨、风味茄子。

推荐六

永和面馆

店铺地址：天桥区小纬北路2号

营业时间：11;00-14:00  17:00-20:00

门头很小不起眼，稍不留意就会走过，背街小巷不好停车哦，开车的朋友可以把车停在马路南边和信广场然后走过来。

必吃肥肠面！非常够味儿，有一种重庆小面的感觉，价格也还比较实惠，可以加炸鸡蛋、青辣椒、火腿、鸡腿啥的，店里还有免费的萝卜小菜，爽口又好吃，配上面简直一绝，一定要尝尝!

饭点人特别多，肯定要排队的，店面不大拼桌也很常见，尽量早去！对环境就不要抱有太大期待了，就是老济南巷子里一个普普通通的小店，市井气息浓厚。

推荐七

粤味人家

店铺地址：天桥区三圣街与西杆面巷交叉口西行20米路北

营业时间：10:00-21:00

走进制锦市就很有烟火气，沿路街边的桌子、三两好友烤点串、喝点酒。这家粤味小店就藏在街边，老板在门口的腊味窗口斩腊味，里面小厨房做菜，味道不输大饭店！

金牌芋头糕：绵密的芋泥做成长方体状过油，口感绵密细腻，还恰当好处地保留了芋头的颗粒感。刚端上来的铁板把铺在底下的洋葱香味激发出来，浇头是鲜香的肉沫，标准的“甜咸总动机”。

烧味双拼：表皮的盐粒子也能吃饭，最外面的皮烤得焦脆，味道比烧腊肉咸，搭配酸甜梅子酱很好吃。烧腊肉我比较推荐粤味轩家偏甜一点点的口感。

铁板茄子：菜量挺大，里面夹了肉馅（但是不入味），类似于茄盒吧，挺油润的。

腊味煲仔饭：分量很大，里面的腊肠也很香，吃到下面的锅巴饭很惊喜。

推荐八

川菜活鱼馆

店铺地址：历下区棋盘街棋盘小区24号楼南侧（棋盘小学对面）

营业时间：10:30-14:30  16:30-22:30

这家店门头不大，环境也没有那么高大上，但是每天饭点都是满满当当的人，全是回头客！他家的每道菜都长在了我心尖尖上！我已经把他推荐给无数的朋友！真的绝！他家味道正宗，价格实惠，这都是吸引回头客的原因吧！

他家的所有鱼我都吃过，最开始尝试的是酸菜鱼，最后吃的是麻辣鱼，自从吃了麻辣鱼以后再也没点过别的鱼！

麻辣鱼：有木耳和黄瓜作为配菜，辣椒很香很香，非常好吃！唯一的缺点是太费米饭了，肉质很鲜嫩，也超级入味！真真好吃！！

蒜泥白肉：上面感觉铺满了蒜末 红油味很浓郁 我觉得肉片稍微沾点红油是真好吃！口味真绝了！肉肥瘦都有，很香！肥而不腻！

麻婆豆腐：下饭神器之一！豆腐很嫩，得用勺子挖。味道不是特别辣，但是很香，上面还撒了葱花提香，绝了！

推荐九

咱家王新国把子肉

店铺地址：历下区县东巷91号

营业时间：09:30-19:30

来到济南不能不尝尝特色之一的把子肉，一开始以为是红烧肉的口感，但其实不是，肉炖的特别软烂，很特别的咸口，不像红烧肉或者隆江猪脚饭里的猪肘，一点都不腻，特别香！

这家店我称为辣把子肉鼻祖，和老板闲聊的时候老板说济南的辣把子肉都是学的他们家。肉肥而不腻，肥瘦一起吃，肉汁在嘴里爆开真的太香了（现在我已经在咽口水了）这次去吃因为上火，所以我买的不辣的把子肉，也很香，就是最正宗的把子肉的味道！

推荐十

卫巷菜馆

店铺地址：历下区芙蓉巷8号

营业时间：11:00-14:30  17:00-21:00

这真的是一家不是老济南人不知道的宝藏小店，已经开了几十年了。开始的时候是一个小推车卖盒饭，后来开了门店叫卫巷菜馆。

进门招牌上写的六大经典闭眼点，菜单上的菜品也很多不会踩雷，价格也比较亲民，都是看上去很普通的菜系但是味道真的是一绝！

必点菜粉皮炒肉真是几代人的记忆、骨子里的味道，份量适中，但肉块给的很大，酸甜口的味道，非常下饭！椒盐鱿鱼烧的外皮酥脆，桌桌必点。很意外的好吃，鱿鱼不会咬不动，炸的火候刚刚好。

推荐十一

乐友川味家常菜馆

店铺地址：槐荫区五里沟街道经三路纬六路197号

营业时间：11:30-14:00  17:30-20:30

来济南为啥吃川菜？还能因为什么呢？好吃呗！店铺略显破旧窄小的门头，简单的四张桌子，手写的墙上菜单，开在胡同里已经19年之久，不需要博主推文，每餐爆满需要等位！

麻辣鱼：一上桌就被馋哭了，鱼肉很嫩，肉也很多。底层是豆芽打底，很脆，用汤浇米饭超好吃！

乐友炒鸡的鸡肉很嫩，跟枣庄辣子鸡不太一样，辣味很足！炸蘑菇这个菜很值！蘑菇炸的很酥！撒过料之后跟吃肉一样，而且有一大盘很实惠~

推荐十二

利丰饭店

店铺地址：天桥区小纬北路9号

营业时间：11:00-14;00  17:00-22:00

他家真的地地道道做口味的东北菜馆！人均40吃到扶墙出！超喜欢老板一家子！都是东北人很热情又接地气！每道菜份量都超级足，随便点都不会踩雷！

雪衣豆沙：绝了~超大一份！外皮蓬蓬的很绵软，入口即化，像在吃云朵。内馅是香甜的绵密豆沙！完全不甜腻！我真的好奇，雪衣豆沙的外皮怎么能这么软乎！

锅包肉：我的最爱！好久没吃到锅包肉就好馋！是那种老式的做法！肉质很厚很有嚼劲！外面被炸得金黄酥脆，裹着酸甜爽口的酱汁，趁热吃还能拉丝！

地三鲜：太下饭了我的妈呀！哈喇子都要留出二里地了！土豆外焦里嫩，茄子软糯可口，太过瘾了！这个配米饭吃真的巨下饭！

推荐十三

立信拉面馆

店铺地址：市中区四里村街道信义庄西街10号楼

营业时间：06:00-16:00  18:00-20:30

一家开了十几年的拉面馆，店面不大，经常座无虚席，夫妻两人开的小店，没有什么服务，点菜付款，餐具自取，缺了什么找老板要，来的都是常年的老客，量大肉多，就算是成年的男性一份小份的拉面也够吃的。

猪肘汤有一丢丢咸，面比较筋道有嚼劲，秘制辣椒是灵魂，一定要加。普通面12元一碗，加面超大一碗15元，看着特别过瘾，还可以加肉加蛋。

来这吃面的，基本都是济南当地人，从小吃到大，一口一个阿姨的叫着，自己长大了，再带着孩子来品尝小时候的味道。用餐时间基本都需要排队，做饭的阿姨叔叔年龄大了，也不会搞什么叫号系统，扫码点餐啥的，自己去厨房门口点餐，找地方坐着等送面即可！

推荐十四

闽众牛肉

店铺地址：历下区窑头路4号

营业时间：10:00-14:00  16:30-20:30

店铺藏在窑头路的一条小巷子里，尽管这样都好多人都能找到，只有两间小屋子 ，桌子不少，食客也蛮多的，卫生很干净。谁能想到在济南12块钱就能吃一碗牛腩粉呀！

咖喱牛肋排是店内招牌！去了必点！大块的牛肋，中间有骨头，吃起来超级爽，咖喱味不是很浓，炖的比较入味。唯一的缺点是肉稍微有一点难咬！

红烧牛腩：爱吃牛腩的绝对不能错过，牛肉有筋有肉，有肥有瘦，炖的软烂入味。酱料的香味和牛肉融合的非常恰当，不喜欢吃咖喱口味的朋友可以点这个！

卤豆腐：淡淡的咖喱味，不止有料汁的口味，还有浓浓的豆腐味道，完全称得上第一口惊艳的地步，瞬间爱上了！

红烧牛肚粉：汤比较清淡，但是味道也很浓郁。一尝就是店家自己熬的底汤，配料很丰富，有虾、 青菜、豆干，还有鹌鹑蛋。

推荐十五

冯氏猪肉串

店铺地址：市中区经四路387号

营业时间：17:00开始营业

老味道的烧烤，到处都是旧旧的老房子的感觉。但是卫生很干净，特别有滋味。坐在街边，喝着啤酒，简直不要太Chill！

特色猪肉串、排骨特别特别好吃，排骨是脱骨的，一串排骨边，肉很软！田螺嗦一口很有入味，花生毛豆是必点菜！街边和屋里都做的满满的，上菜有些慢，是烤好了后转一圈，需要什么自己拿！

推荐十六

金忠烧烤

店铺地址：历城区十八中路王舍人社区卫生服务中心东邻

营业时间：11:30-14:00  17:30-23:00

在济南东边的王舍人铁厂北路，隐藏着一处让烧烤控们为之疯狂的圣地——金忠烧烤！这里不仅是一家烧烤店，更是许多人无数个夜晚的味蕾狂欢之地。即使不喝酒，单是那炭火的香气和肉串的诱人色泽，就足以让人陶醉。

金忠烧烤的名声可不小，它甚至登上了烧烤纪录片《人生一串》，一度火到让人排队等候。人均70元就能在这里大快朵颐，绝对是物超所值。

个人推荐必点项：烤肋扇、烤羊鞭、烤白条、烤奶渣、烤蹄筋、烤骨髓、烤鸡翅、烤心管。这些都是金忠烧烤的特色招牌。（ps：烤肋扇一斤起点，两人享用的话要考虑一下份量哦。）

想要享受服务的小伙伴们要注意啦，这里的服务真的一般哈。店里的服务员大多是几位嗓门大、脾气也不小的阿姨。店内环境也是相当简陋，几张桌子和简易的马扎子，如果你特别在意环境，那可得三思而后行了。

推荐十七

云鹏饭庄

店铺地址：舜玉路街道舜玉路舜玉小学东门东侧(近窦三甏肉米饭铺)

营业时间：11:00-21:00

夫妻店，老板娘负责前厅，老板负责后厨，人很nice，还会根据顾客的不同口味做调整。比如我味比较重，蒜爆羊肉让老板做的汤汁浓一些，老板很爽快，还表示再来都按这个标准做！

推荐菜品：裸辣肉、油泼千张、歌乐山辣子鸡、香辣鱼、老厨白菜、蒜爆肉、玉米烙、红烧带鱼、木须鲜粉皮、蚝油生菜、葱烧豆腐、虾酱鸡块、家常疙瘩汤。

推荐十八

乐乎哉刘家菜

店铺地址：槐荫区经二路398号（近金城际宾馆）

营业时间：11:00-14:00  17:00-21:00

位置并不是那么好找，店门比较隐蔽。经二路八金城际宾馆旁边的小巷子(走进去一点点就能看到啦) 西市场附近，不过不是太好停车喔。

店真的不大，来回走动也比较拥挤，但是真的好好吃。

大厅里七八张桌子，一个包间，如果人多，建议提前预约。点菜去前台点，老板娘很忙，点菜和上菜都是她一个人，但是很热情！

推荐菜品：刘家口水鱼、刘府脆藕、刘家炒鸡、刘家白菜、干锅山药、孜然羊肉、风味茄子、孜然豆腐、辣炒大肠、菠菜鸭胗。

推荐十九

泉城老董家

店铺地址：千佛山街道佛山街中段35号佛山苑小区

营业时间：11:00-22:30

据说这是济南鲁菜中的平价战斗机！泉城老董家的鲁菜既融合了传统的鲁菜的特点 又带有自身独特的创意，价格实惠，好吃不贵。不好停车，建议打车。顺着佛山街往北走，跟着导航在东侧学校北头的十字路口左拐走两步就能看到这家店了。

环境不得不说的确破破烂烂，桌子和座位都不咋干净，除了上菜以外都是全自助的模式。自助取餐具(一盆潮乎乎的餐具堆在那里卫生情况不能深究啦)、自助倒水、自助扫码点餐。

黄焖鸡块：他们家的黄焖鸡真的太好吃了 像三居鲁味坊家的黄焖鸡 是甜口的 炒的糖色 满满一碗才29r 太值了！米饭是1元自助管饱 两个人点一份黄焖鸡加一份米饭就能吃饱。

风味茄子：这么大一份风味茄子才9r！！分量还超级大 还有8r一份的土豆丝 他们家素菜这个价格真的太便宜了！

蛋黄狮子头：说实话我是奔着他们家狮子头去的，但是吃的时候很一般。狮子头肉质很扎实，蛋黄是鸭蛋黄，加在一块口感有点噎挺，不过还挺好吃的。

推荐二十

毛草房

店铺地址：槐荫区南辛庄街99号（近加油站,中国银行对面）

营业时间：10:30-22:30

毛草房在南辛庄开了十多年了，现在到东边汉峪金谷也来开店了。在我心里济南川菜排前三的店，毛草房川菜，属于那种香大于辣的味道，而且吃完上卫生间不会后悔吃的东西。

毛血旺：他家的招牌菜，价格不等，里面的食材也不同，198的就很物超所值，全部都是真材实料，麻辣鲜香口味正宗，绝对是必点。

酸菜鱼：好大一份酸菜鱼啊！酸菜的味道很正宗，鱼肉鲜嫩，都是大片的鱼肉，厨师的刀工了得

美蛙鱼头：牛蛙与鱼的完美结合，牛蛙的肉质满，鲜嫩，鱼块也是大块的，吃起来超级过瘾。

蒜泥白肉：大片的五花肉肥瘦相间，整齐码在盘子里，夹起一块肉，蘸一下酱汁，好的酱汁就是这道菜的灵魂。