6月25日，位于中山中路546号的王翁记石锅翅·乳鸽专卖店正式开业，为杭州的美食地图再添一笔浓墨重彩！杭州的小伙伴们，别再说杭州是美食荒漠了，吃起来吧！

名厨坐镇，品质保证

王翁记的背后，有着世界御厨杨贯一大师的亲传弟子程建明先生的悉心指导。这位金牌大厨不仅在粤菜领域造诣深厚，更在2018年带领厨师团队荣获“世界鸽王美食大赛”的至尊金奖。而广州“喜粤盏·乳鸽专门店”的创始人翁丽女士，更是凭借对美食的热爱和执着，将一家小店打造成了广州的美食地标。此次携手，旨在将高品质的粤菜和乳鸽带给杭州的食客们。

石锅翅与乳鸽，双重美味联合

王翁记石锅翅·乳鸽，顾名思义，主打的就是石锅翅和乳鸽。石锅翅源自澳门，选材精细，口味清淡，追求原料的本味和清鲜。而乳鸽则是店内的另一大招牌，采用地道中山乳鸽，每日空运至店，确保食材的新鲜和口感。特别值得一提的是，“家传生炸乳鸽”，源自程建明大厨获奖的传奇配方，让每一口都是那么的皮薄脆、肉鲜而多汁。

王翁茶档，正宗港式茶饮

除了美食，王翁记的茶档也是一大亮点。这里有广东奶茶饮品领军人物良哥亲手调配的“百香果鸭屎香”，与“生炸乳鸽”搭配，简直是绝配！还有“醒狮·港式丝袜奶茶”和“经典港式冻柠茶”，每一款都让人回味无穷。

拒绝预制，无味精的美味菜品

地址与优惠

杭州市中山中路546-548号

王翁记石锅翅·乳鸽专门店等您来尝鲜！为庆祝开业，店内推出了多项优惠活动，赶快来享受这场美食盛宴吧！