一、果园周年化学养分施入量的确定

葡萄形成1000kg经济产量所需要吸收的N、P2O5、K2O的量分别6kg、3kg、7.2kg。在传统施用方式和中等土壤肥力条件下，考虑到肥料利用率及土壤本身供肥量等因素，我们将1亩果园每生产1000kg经济产量的葡萄，所需要补充的化学养分N、P2O5、K2O施入量分别定为10.5kg、6.5kg、13kg。在此基础上将土壤肥力简单划分为低中高三级，施肥方式设定为传统施肥和水肥一体化施肥。土壤肥力判断不明确的情况下，按照中等肥力进行施用。

二、施肥时期与次数

传统施肥方式，化肥一般分4次施用，分别为秋季基肥，9月中旬到11月中旬（晚熟品种采果后尽早施用）；催芽肥，翌年4月中旬葡萄出土上架后；膨果肥，6月初果实套袋前后进行；催熟肥，7月下旬到8月中旬进行。

采用水肥一体化技术的果园，分五个施肥时期，分别为秋季基肥（9月中旬到11月中旬）、萌芽-开花前（每10天追肥1次，共追3-4次）、开花期（追肥1次）、果实膨大期（10天追肥1次，共追肥9—12次）、着色期（每7天追肥1次）。

三、不同施肥期氮、磷、钾肥施用比例

结果期果树需要考虑树体发育、花芽分化、果实品质形成等诸多因素，肥料运筹也需根据各物候期果树对养分的需求进行分配。

四、不同施肥时期氮、磷、钾养分施用量

五、不同施肥时期的具体施肥方案

品种、种植模式、管理方式会导致单位面积葡萄产量有较大差异。为方便大家使用，下面以传统施肥方式列出单位面积（亩）、单位产量（1000kg）的肥料投入表。具体施用时，可以以此为依据进行简单计算得出施肥量。

1.秋季基肥施用方法及用量。

秋季肥料施用时：顺葡萄园行间，条沟深、宽各 20~35 cm，每行开沟或隔行开沟，每年变换开沟位置。施肥时将有机肥与各类化肥一同施入，与土混匀覆盖后，及时灌水。

下表提供了本时期生产1000kg葡萄需要补充的化学肥料用量，也可以生产1000kg葡萄施用养分含量接近20-13-13的复合肥10.5kg。具体肥料亩用量根据果园产量按倍数计算，施用时按照株行距换算成单株或单行用量进行施用。

2.催芽肥施用方法及用量

催芽肥肥料施用时可用开沟方式或挖坑方式施肥，可参照秋季基肥时期，此时肥料类型只有化学肥料。各类肥料与土混匀覆盖后，及时灌水。

下表提供了本时期生产1000kg葡萄需要补充的化学肥料用量，也可以生产1000kg葡萄施用养分含量接近25-10-10的复合肥13.0kg。具体肥料亩用量根据果园产量按倍数计算，施用时按照株行距换算成单株或单行用量进行施用。

3. 膨果肥施用方法及用量

施用方法与催芽肥相同。

下表提供了本时期生产1000kg葡萄需要补充的化学肥料用量，也可以生产1000kg葡萄施用养分含量接近20-13-13的复合肥21kg。具体肥料亩用量根据果园产量按倍数计算，施用时按照株行距换算成单株或单行用量进行施用。

4. 催熟肥施用方法及用量

施用方法与催芽肥相同。

下表提供了本时期生产1000kg葡萄需要补充的化学肥料用量，也可以生产1000kg葡萄施用养分含量接近5-6-35的复合肥23kg。具体肥料亩用量根据果园产量按倍数计算，施用时按照株行距换算成单株或单行用量进行施用。

设施葡萄栽培模式的葡萄园施肥时期与次数、各施肥期养分投入比例可参照传统施肥进行，每个施肥时期的肥料投入量可在传统施肥基础上减量10%-25%。

（来源微信公众号：农业种植技术）

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