可以享受免征增值税政策的技术活动主要包括以下几种：

一、技术转让

技术转让是指转让者将其拥有的专利和非专利技术的所有权或者使用权有偿转让他人的行为。这里的“技术”范围广泛，包括但不限于专利（含国防专利）、计算机软件著作权、集成电路布图设计专有权、植物新品种权、生物医药新品种，以及财政部和国家税务总局确定的其他技术。

二、技术开发

技术开发是指开发者接受他人委托，就新技术、新产品、新工艺或者新材料及其系统进行研究开发的行为。为了享受免税政策，技术开发合同中关于知识产权的归属必须约定为归委托方所有或委托方与受托方共有。

三、技术咨询和技术服务

与技术转让、技术开发相关的技术咨询、技术服务也可以享受免征增值税的优惠。这通常指的是转让方（或受托方）根据技术转让或开发合同的规定，为帮助受让方（或委托方）掌握所转让（或委托开发）的技术而提供的技术咨询、技术服务业务。

四、其他特定技术活动

除了上述明确的技术活动外，还有一些特定领域或条件下的技术活动也可能享受免征增值税的政策，如：

高新技术企业或特定行业企业的研发活动：在某些政策支持下，高新技术企业或从事特定行业（如先进制造业、集成电路产业等）的企业，其研发活动可能享受增值税加计抵减或免征等优惠政策。科技创新和技术转移项目：为促进科技创新和技术转移，政府可能出台相关政策，对符合条件的技术创新和技术转移项目给予增值税免征或减免的优惠。注意事项政策时效性：纳税人应密切关注相关税收政策的时效性，确保在规定的政策执行期限内享受优惠。业务真实性：享受税收优惠政策时，纳税人应确保业务的真实性、合理性以及“四流合一”（即业务合同、流水、发票、物流一致），以防止虚假交易和骗取税收优惠。申报与管理：纳税人在享受免征增值税政策时，应按照规定向税务机关进行申报，并提供相关证明材料。税务机关将对纳税人的申报情况进行审核，确认其是否符合免征增值税的条件。

综上所述，技术转让、技术开发以及与之相关的技术咨询和技术服务是明确可以享受免征增值税政策的技术活动。此外，根据具体政策支持和行业特点，还可能存在其他特定技术活动享受增值税优惠的情况。