大家好，我是小橘！春天，万物复苏的季节，也是女性养颜保健的黄金时期。随着年龄的增长，女性朋友的皮肤会越来越差，表现为皮肤暗沉、粗糙、松弛、色斑、眼尾纹等等。

所以，女性想要保持年轻，远离岁月的痕迹，除了注意日常的护肤护理，良好的生活习惯，以及健康的饮食内调，也是非常重要的一部分，大家一定要重视起来哦。

还有一点也很重要，春季天气忽冷忽热，晚上睡觉容易失眠，而长期失眠也会导致皮肤变差，例如：干燥、粗糙、面色发黑、细纹、黑眼圈、眼袋等问题，所以春季睡眠质量也很重要。

下面，给大家分享3道春季养生食谱，富含抗氧化物质和营养成分，助你排出体内毒素，焕发青春光彩，让身体保持健康的年轻态，即使80岁也显老，还能改善睡眠质量，一起来看看是怎么做的吧！

第一种：西兰花

西兰花含有丰富的矿物质、胡萝卜素、维生素C等等，这些物质可以延缓皮肤衰老，还能为身体补充营养物质。同时，富含的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排出体内的毒素和废物。

推荐食谱：清炒西兰花

食材准备：西兰花、西红柿、白玉菇、生姜、大蒜、小米辣、食盐、食用油、生抽、蚝油、鸡精、玉米淀粉

详细步骤：

1、西兰花剪成小朵，放入清水中，把它清洗干净，这样方便成熟，也方便入味，洗好后控水捞出来，放在一旁备用。

2、准备配料，半个西红柿切成小块，一把白玉菇切成小段，一根火腿肠切成薄片，生姜、大蒜、小米辣全部切碎，放入碗中。

3、调个料汁，碗中加入生抽、蚝油、食盐、鸡精、玉米淀粉，再倒入适量的清水，充分地搅拌均匀备用。

4、锅中加水烧开，加入食盐、食用油，把西兰花放入锅中，开大火焯水1分钟左右，再捞出放入凉水中，过凉后捞出备用。

5、起锅烧油，下入西红柿丁，翻炒出汁水，再下入姜蒜小米辣，小火煸炒出香味，不能吃辣的朋友，可以不放小米辣。

6、再把白玉菇、火腿肠倒在锅中，继续翻炒均匀，把白玉菇炒干水分，把火腿肠炒出香味，这里要多炒一会儿。

7、再把西兰花倒进锅里，开大火翻炒均匀，炒出香味，再把料汁倒进去，继续翻炒均匀，把所有的食材炒至入味，即可出锅装盘。

8、这样炒出来的西兰花翠绿翠绿的，看着非常有食欲，搭配了火腿肠和白玉菇，营养更加的全面，就算是用来招待客人，也是非常的有面子。

第二种：茼蒿

茼蒿含有维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有开胃消食、利肠通便、止咳化痰、安神健脑、利尿消肿等功效。同时，茼蒿对清肝火也有作用，改善睡眠质量，晚上憨憨入睡，非常适合春季多食用。

推荐食谱：粉蒸茼蒿

食材准备：茼蒿、食用油、玉米面、普通面粉、五香粉（十三香）、大蒜、食盐、生抽、香醋、鸡精、香油、辣椒油

详细步骤：

1、茼蒿切掉根部，放入清水中洗干净，再拿到案板上，用菜刀切成小段，像这样子就可以了，切好后放入大碗中。

2、再往里面加入一点食用油，用手充分地翻拌均匀，让每一根茼蒿都能裹满食用油，可以锁住茼蒿的水分，而且口感会更加的好吃。

3、准备一个碗，加入2勺玉米面，2勺普通面粉，1勺食用盐，1勺五香粉或者十三香，用筷子充分地搅拌均匀。

4、搅匀以后，少量多次的加入茼蒿里面，用手继续翻拌均匀，让茼蒿的面粉更加的均匀，一直翻拌至每个茼蒿叶上都沾满面粉。

5、准备一个蒸锅，铺上硅胶垫防粘，把拌好的茼蒿放到蒸锅中，用手整理平整，再盖上锅盖，开水上锅蒸，用大火蒸5分钟。

6、调个料汁，蒜缸中加入大蒜，再加一勺食盐，充分地捣成蒜泥，捣碎后加入生抽、香醋、鸡精、香油、辣椒油，充分地搅拌均匀。

7、茼蒿蒸好后，打开盖子，用筷子趁热抖散开，现在闻着就非常的香辣，抖散后装入盘中，美味即成。

8、茼蒿学会这样做。营养不流失，清淡解油腻，吃的时候蘸上调好的蒜泥汁，真的是太美味了，而且做法也非常的简单，上桌以后全家人都爱吃。

第三种：红豆

红豆富含蛋白质、维生素E、钾、镁、硒等营养成分，是典型的高钾食物，具有健脾益肾、利尿消肿、调节血糖、补血养血等功效。同时，红豆含有的纤维素，可以帮助排出体内的毒素和废物，保持肠道健康。

推荐食谱：红豆糯米饼

食材准备：红豆、红枣、白糖、面粉、糯米粉、纯牛奶、食用油

详细步骤：

1、红豆清洗干净，浸泡一个碗中，让它变得胖乎乎的，再放到蒸屉上面，水开后上锅蒸，开大火蒸半个小时，把红豆给蒸熟。

2、准备一把红枣，清洗干净后，用剪刀切成小块，把枣核给它切掉，再放到案板上，用菜刀将它切碎，有点颗粒感会更加的好吃。

3、红豆蒸熟后，把它盛入碗中，再把红枣碎倒进去，加入两三勺白糖，也可以加入红糖，喜欢吃点甜一点的就多加一点。

4、搅匀后，加入1勺面粉、2勺糯米粉，继续搅拌均匀，再加入1袋纯牛奶，少量多次的加入，一直搅拌到这种状态就可以啦。

5、然后取一撮红豆糯米粉面团，放在手中捏一捏，把它捏成团，尽量捏紧实一点，再给它团圆，按压成一个小饼的形状。

6、依次把其它的做好，全部做好之后，把它放入蒸笼里面，水开后上锅蒸10分钟左右，把它们蒸熟，时间到后，再焖5分钟。

7、起锅烧油，把红豆饼放入锅中，开中小火慢慢煎，一面煎至金黄，再翻过另一面，把两面都煎至金黄，即可出锅装入盘中。

8、这样做好的红豆糯米饼，外酥里糯的，香而不腻。一次性都可以吃上好几个，吃起来特别的好吃。这种糯唧唧的点心，很适合春季的时候多吃。

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