10月14日-18日当周，DCE淀粉主力01月合约收盘2596，-9/-0.35%，周增仓+3.7万，持仓量13.5万，成交量34.9万，周比+16.1万。本周连盘淀粉期货跟随原料玉米走弱，周线级别亦录得两连跌。

本周淀粉现货价格整体走强，受原料成本下降影响，企业加工利润较好，开机率增加；同时下游走货加快，使得淀粉库存下降较为明显，企业销售压力不大；同时，华北地区玉米止跌转涨也令企业提价信心增加。后续仍需重点关注淀粉的走货情况，以及淀粉企业库存变化拐点。大体上看淀粉应较玉米更为坚挺，玉米-淀粉价差持利润扩大逻辑。另外，也可以换个角度看，盘面玉米对应东北地区玉米价格，盘面淀粉对应华北地区玉米价格，后续二者之间价差仍有走扩的动能和空间。

数据方面，卓创数据显示，截至10月18日当周，淀粉企业开机率63.39%，周比+0.55个百分点或+0.88%，月环比+11%，同比+0.7%；淀粉企业库存合计72.09万吨，周比-3.69万吨或-4.9%，月环比-4.1%，同比+1.4%。