现阶段育肥牛和淘汰母牛的效益情况如下:
育肥牛效益成本方面:
牛犊成本:当前 400 斤左右的良种公犊市场售价至少需要 8500 元 / 头以上,算上考察费用、中介费用、检疫费用及运输费用等基本上要达到 9000 元 / 头.
饲养成本:育肥牛日粮干物质量差不多可以占到体重的 2.8% 左右,其中精料占日粮总量的 40% 左右,其余为草料。一头 850 斤的育肥牛一天需要吃掉 9.52 斤精料和 14.25 斤草料,假设精料自行配比大约需要 1.35 元 / 斤,草料采用玉米秸秆、大豆秸秆、稻草等混合大约需要 0.3 元 / 斤,10 个月的育肥期则需要消耗大量的饲料,成本较高.
其他成本:包括圈舍建设、设备采购、水电、防疫等费用。基础建设若采用红砖墙壁、彩钢顶棚及水泥地面式的牛舍造价一般不会超过 2 万元,加上粉碎机、铡草机、草料棚等基础设施,养 20 头育肥牛基础建设总成本大约在 3 万元左右。防疫等其他成本按照 0.6 万元进行计算.
收益方面:按照当前的育肥牛价格 11.5 元 - 13.6 元 / 斤进行计算,一头 1300 斤重的育肥牛可以卖出 14950 元 - 17680 元左右.
利润方面:以 20 头牛为例,除去各项成本,每头育肥牛利润在 2000 元左右 ,20 头育肥牛则可以获得 4 万元左右利润.
淘汰母牛效益成本方面:
购牛成本:淘汰母牛价格相对较低,2024 年春节后肉牛价格持续走低,淘汰母牛价格仅为 8.0-8.5 元 / 斤,一般雄性肉牛也仅稍高 10 元 / 斤。现在购买一头 800 斤的淘汰母牛,成本约在 6400 元 - 6800 元左右.
饲养成本:育肥期一般为 3-4 个月,每天每头牛精饲料采食量约占体重的 1%-1.2%,粗饲料采食量约占体重的 1.5%-2%。假设精饲料价格为 1.5 元 / 斤,粗饲料价格为 0.5 元 / 斤,育肥期 120 天计算,一头 800 斤的淘汰母牛饲料成本约为 2160 元左右.
其他成本:防疫保健成本大概每头牛需要 200-300 元,人工水电成本总计约 300-600 元。
收益方面:育肥后的淘汰母牛出售价格一般在 8-9 元 / 斤左右,如果育肥效果好,膘情足,价格可能会更高。以 800 斤的育肥淘汰母牛为例,售价约为 6400 元 - 7200 元 。
利润方面:每头育肥淘汰母牛的利润约为 1640 元 - 2640 元左右,若养殖规模较大,且管理得当,降低了各项成本,利润空间还会进一步提高