会过日子的人，都懂得怎么“薅羊毛”，毕竟，省的，就是赚的。
但“薅羊毛”也要注意安全问题，薅得有理有据，知根知底，高枕无忧，不能因小失大。
四天熬死珍宝蟹话说，为了“薅羊毛”，有一位网友在永辉超市连续守了四天，最后终于把一只珍宝蟹熬死了：
图：风吹了个泡/小红书
原价1000多的螃蟹，死了打一折，网友立马叫来营业员，打包，结账，回家蒸螃蟹。
据这位网友说，做熟后，口感跟蒸的活螃蟹没任何区别。
更让人拍案叫绝的是，这位网友还加了水产区大叔微信，发了个红包，以后遇到类似情况随时联系网友。
可以说在“薅羊毛”方面，这位网友是骨灰级的高手了。
人家熬鹰，你熬蟹大概是因为很多网友没见过这这种高阶“薅羊毛”，于是纷纷发表自己的看法。
羡慕螃蟹“寿终正寝”的，有个人类送终：
有网友开始科普，指出螃蟹在死之前就开始腐烂了：
甚至有网友认为，死螃蟹不能吃：
还有网友说，大闸蟹死了不能吃，会吃出问题：
有人说要买就得买新鲜的：
但也有网友认为，即便是超市里的死螃蟹，也比外面的不知死了多久的螃蟹好：
还有网友出损招：
这招太损了，我坚决反对，这不属于“薅羊毛”，属于是“偷羊”了。
还有人佩服守螃蟹的耐心：
总而言之，一折买死螃蟹这种“羊毛”还是挺诱人的，以至于会引诱人去犯错。
但是，死螃蟹到底能不能吃，的确是个大问题，毕竟涉及到身体安全。
死螃蟹，不能吃螃蟹爱吃水中的死鱼、死虾等腐败的动物尸体，所以螃蟹的胃肠中，经常有致病细菌和有毒物质。
螃蟹死后，这些细菌会大量繁殖，同时，螃蟹体内的蛋白质等营养物质，也会在细菌的作用下迅速分解，产生组胺等有毒物质。
组胺可引起人体过敏反应，如脸红、头晕、头痛、心跳加快、呼吸困难等，更严重的还可能导致过敏性休克。
即使是刚死的螃蟹，也不能完全排除细菌已经开始繁殖，并产生有毒物质的可能。
此外，单就口味来说，螃蟹死后，肉质会迅速变质，口感和风味都会大打折扣。
那还有朋友问啦，超市里有很多冷冻的死螃蟹，也不能吃吗？
答案是得分情况：
如果是在螃蟹活着的时候，快速冷冻处理的可以谨慎食用。
在螃蟹鲜活状态下迅速冷冻，一定程度上可以抑制细菌生长，和有毒物质的产生。
但在食用时，也要确保其在冷冻过程中，没有出现反复解冻等情况，并且要充分煮熟煮透，以降低风险。
而如果螃蟹是在死后未经处理直接冷冻，螃蟹死后细菌会迅速繁殖，并且可能会产生有毒物质，如组胺等，食用后可能会引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等症状。
这一点和上面提到的未冷冻的死螃蟹，是一个道理。
不过，总体而言，新鲜活螃蟹是更为安全和美味的选择。
所以，为了健康安全起见，尽可能买新鲜活螃蟹，更安全，更美味。尽可能不要食用刚死的螃蟹，别管是河蟹还是海蟹。
