在苏联制造的庞大汽车产品目录中，偶尔会出现一些极具趣味的型号，它们的存在本身就让人感到极为惊讶。

这篇文章的主角正是其中之一，不仅是一列汽车列车，而是一整个移动面包厂。

这台神奇设备的全名是AHB-2.5 “汽车面包车”。它是在1975年由布良斯克汽车厂开发并制造的。

巨大的车厢被安装在ZIL-137汽车列车上，而列车的牵引车是ZIL-131。

在独立的车厢内配备了用于烘焙面包的全套设备。

更令人惊奇的是，它能够在行驶过程中进行烘焙。因此，这个移动设备被视为名副其实的自走式面包厂。

这种设备的用途是在野外条件下或直接在面包销售点进行面包的烘焙。

目前尚不清楚是谁最早提出了制造这种运输工具的想法。然而，苏联专家值得称赞，他们创造了一个完全自主的移动面包生产车间，至今在世界上没有同类产品。

设备可以生产至多2,500,000公斤的黑麦面包和黑麦混合面包，以及1,800,000公斤的小麦面包。

面包炉及其他设备的电力由”莫斯科人”发动机驱动的AB-8-T/230M汽油发电机提供。

这座移动车间在停车时可以使用外部电源运行。但AHB-2.5的主要优势之一是能够在行驶时进行烘焙。

AHB-2.5的整备质量

这辆设备的整备质量约为19.5吨。不过，由于这种类型的汽车列车也用于运送大型火箭和浮桥，因此其结构非常坚固。

今天，AHB-2.5 “汽车面包车”已成为苏联汽车工业中的稀有复古车型。此外，关于这种车型的生产持续了多长时间，以及总共制造了多少辆，仍然是一个谜。

显然，这些汽车列车的产量非常有限，考虑到它庞大的体积和高油耗，这个项目的经济性令人怀疑。当然，如今这种车辆已成为许多热爱收藏和修复老式设备的收藏家-爱好者梦寐以求的目标。