厨房，是家里最充满生活烟火气的地方，一直以来，石英石台面在不少人心中那可是颜值担当，看着美观大气。

可日子一长，问题就渐渐冒出来了。这不，我就果断把厨房的石英石台面换成了不锈钢的。

好多人都不理解，说不锈钢外观单一，不像石英石台面那样可以模拟出各种天然石材的纹理，甚至看上去就像是酒店后厨一样，一点也没有家的气息。可等我真正用上了不锈钢台面，那才叫一个香。到底为啥我要这么干呢？听我慢慢唠唠。

1、不耐高温

石英石台面虽说硬度还算可以，但在耐高温这方面就有点拉胯了。

要是把热锅、热壶啥的直接搁台面上，立马就会留下黑乎乎的烫痕。

这烫痕不光难看，还贼难弄掉。为了防着这事儿，还得专门用隔热垫，麻烦得很。

就说我吧，有一回做饭，一不留神把刚从炉灶上拿下来的热锅放石英石台面上了，好家伙，瞬间就有个明显的烫痕。

我又是用牙膏擦，又是拿白醋泡，折腾半天也没完全弄掉。从那以后，每次做饭都得小心翼翼，就怕再弄出烫痕来。

2、容易渗色

石英石台面抗渗色的能力也不咋地，要是不小心把酱油、醋、红酒这些有色液体洒台面上，没赶紧清理干净，那就容易渗进去，变成难弄掉的污渍。

而且一旦渗色了，就算用专业清洁剂也很难恢复原来的模样。

我家石英石台面就因为不小心洒上红酒渗色了。我赶紧拿抹布擦，可还是晚了，红酒渗进去了。

我试了好多办法，像用漂白剂、拿砂纸打磨，都没啥用。

最后没办法，只能请专业清洁公司来，可也只是减轻了渗色程度，根本恢复不了原样。

3、接缝影响美观

石英石台面安装的时候得拼接，拼接的地方就会有缝隙。这些缝隙容易藏污纳垢不说，还影响台面整体美观。

要是缝隙处理不好，水和污渍还会渗进去，台面也会很容易裂开。

我家石英石台面安装完，拼接的地方缝隙就挺明显。安装师傅虽然尽力处理了，可还是能看出来。

这些缝隙里老爱积灰尘、食物残渣啥的，清理起来可费劲了。每次看到这些缝隙，我就觉得厨房整体美观都被破坏了。

4、真货价格较贵

石英石的价格一般都比较贵，一般都在800元/米以上，整个橱柜台面下来花费要达到数千元。

有的人可能会说，我家的石英石没那么贵啊，才200多元每米，但是你有没有想过，你买的根本不是真的石英石呢？

如果价格太低的石英石，很可能是岗石。

石英石主要由93%的石英和7%的树脂合成，是一种矿物填充型高分子复合板材，而岗石是以天然大理石碎料、石粉为主要填充物，以有机树脂为胶结剂，是一种石材碎料的再次利用，硬度和抗硬物划伤性能不如石英石。

那么应该怎样辨别二者呢？教给大家一个小方法：

在石材表面滴上几滴白醋或草酸，石英石不会与酸性物质发生化学反应，也就是没有小气泡产生，而岗石会有很多小气泡。

1、经久耐用

厨房台面常承受各种压力和磨损，从锅具到刀具，从擦拭到撞击，都需要足够强度和韧性。

不锈钢台面结实耐用，能承受大重量和冲击力，不易损坏，比其他材质更坚固可靠，用二三十年没问题，真正一劳永逸。

2、防渗透性好

烹饪时难免有汤汁、酱油等洒在台面上，不防渗透就会渗入内部，难清理还可能变色发霉。

不锈钢紧密结构使其防渗透出色，不用担心渗水和污渍渗透，热汤冷汁都不会渗进去，用抹布一擦就干净。

3、耐高温性好

厨房常有刚出锅的滚烫汤锅和炙热炒锅，对台面耐高温要求高。

不锈钢能轻松应对高温，不会变形、开裂或损坏，对经常下厨的家庭很重要，可以放心把热锅放上面，提高烹饪便利性。

4、没有缝隙好打理

其他材质台面可能有缝隙和凹凸，容易藏污纳垢，难清洁。

由于不锈钢台面表面光滑没缝隙，油污和污渍难附着，即使有大量油污，用抹布一擦就干净。

5、具有抗菌效果

不锈钢天然带有抗菌的效果，不易滋生细菌和霉菌，这对注重厨房卫生的家庭是很大优势。

我家经常就把不锈钢台面清洗后直接揉面，比案板方便多了。

6、一体化设计

由于不锈钢的可延展性，装修时可以定制把台面和水槽一体化的橱柜，没死角没缝隙，避免藏污纳垢，打扫事半功倍，还让厨房更整洁美观，提升装修档次。

现在用着不锈钢台面，做饭都更舒心了。以后要是有人问我厨房台面选啥好，我肯定还是会毫不犹豫推荐不锈钢台面。

结语：厨房台面选得好，做饭心情真是妙。不锈钢面就是棒，用过都说特别香。