大连理工大学食堂饭菜好不好?甘肃麻辣烫出圈,这里火速供应!

有何高教 2024-04-28 13:23:22

大学食堂,陪伴你走过求学在外的三餐四季,抚慰课后空虚的身心,成为求学路上的独特回忆。可以说,大学生活的幸福度,很大程度上就靠食堂来拉满。

那么一个好的大学食堂到底有何标准呢?是菜品丰富、口味诱人?还是物美价廉、性价比拉满?亦或是注重学生的体验感,不断推陈出新,有创意更懂风味呢?做小孩子或许才会选择,大学生肯定选择都要!

而有一所大学就能完美地满足本校学生的味蕾,不仅日常的饭菜已经做到物美价廉、品种良多,甚至还把网红美食搬进校园,让足不出户就能打卡,再也不用羡慕别人家的孩子,这所宠学生的高校就是大连理工大学。

最近要说全网最火的美食,非天水麻辣烫莫属,既麻又辣,但辣而不燥,香而不冲的特征迷倒了一大片民众,甚至不少食客立马动身前往天水,想要亲口尝一尝这一人间美味。但是对于上学期间的大工学子而言,去天水一饱口福或许不现实,还好大连理工大学的食堂成功复刻天水麻辣烫,让大工学生们足不出校就轻松尝到了这份热辣滚烫。

而且,据说这份麻辣烫的秘方,由大工向兰州大学郭师傅“请教”,用了30余种秘制底料,4种当地现菜辣椒,碾压加工、文火熬制而成。更重要的是,为了保证复刻过程的绝对成功,大工在菜品上新之前,还邀请了本校甘肃的同学进行试吃,根据试吃同学的反馈建议在进行调整,力求让学生们尝到正宗的“天水味”。

经过小编的了解,大工甚至用的是甘肃本地空运过来的食材和辣椒面,势必从食材上保证原汁原味,看到这里相信已经有网友在哀嚎:大连理工大学你别太宠学生了。

事实上,大工一直很宠学生,之前一度让学生实现“海鲜自由”,作为东部沿海城市,海鲜是大连本地的佳肴,而大工为了让本地学生吃的过瘾、外地学生尝尝鲜,特地新增了自选海鲜缸,把本就便宜的海鲜价格彻底打下来了,一份大厨精心烹制的烤鱼套餐,色香味俱全、鲜嫩香滑于一身,却不到40元,说一声性价比天花板也不为过了。

除此之外,把星级厨师请进校园、邀请别的省市的兄弟院校的大师进行厨艺切磋、屡次上新网红美食……已经成为了大连理工大学的基本操作,更是大工宠学生的日常。

因此,如果你要问大连理工大学的食堂到底怎么样,小编认为除了菜品种类、菜品风味、食材质量、菜品定价等优点让人十分满意外,更让人动容的还是一直以学生的口味为中心,这份真诚是大工对学子的宠爱,更是一所优质大学的责任感。

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