要说过年甜品，没有比它更合适的了吧！

一家老小都很喜欢的芝士焗红薯，做着简单，吃着放心，还有满满的钙和膳食纤维，老人、孩子多吃一点也没关系。

红薯你们可以挑大的小的，味道好一些的就行，反正最后捣成泥都没关系。

牛奶和糖能让红薯泥吃起来绵软甜香，孩子能吃你们就放。

吃过的不用我多说了，如果你是没吃过的，这个瑞慕的马苏里拉奶酪碎，我推荐你们尝尝。

它是原制的，不加纤维素的奶酪碎，不管是钙含量还是蛋白质含量都很出色。

想要让孩子吃得满足，奶酪碎就要大方的放！

满满当当的铺上一层，不管是焦斑还是拉丝效果都特别理想。

用勺子一扯就是瀑布一样的细丝，浓浓的奶香伴着红薯的甜，这一口不要太满足了。

- 芝士焗红薯 -

· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

红薯300克 / 白砂糖10克

牛奶30克 / 马苏里拉奶酪碎80克

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

· 操作步骤 ·

01

孩子爱吃的甜红薯去皮切块，再上锅蒸15分钟，给红薯块完全蒸熟。

02

蒸好的红薯块取出来，加白糖、牛奶一起捣成细腻的红薯泥。如果你们喜欢吃奶香味浓一些的，也可以在红薯泥里多加一点奶酪碎。

*我这里加的奶量和白糖量就是给你们参考一下啊，你们也可以根据自己的口味来做。

除此之外，你们也可以趁热加点黄油进去，味道会更香。

03

有模具的你们可以用模具，没有模具的，就用锡纸做一个小船的样子，将红薯泥都均匀地铺进去。

04

最后在红薯泥上盖一层厚厚的芝士，就能送入空气炸锅了。

*我最喜欢的还是这种味道香浓，还很会拉丝的马苏里拉芝士。纯天然的原制奶酪碎，不仅好吃，而且补钙也是一级棒。

05

空气炸锅做，还是180度烤8分钟，如果你们想要用烤箱做，提前给烤箱预热好，上下火180度，烤15分钟就差不多了。

06

如果让我选冬天必吃的小甜品，没别的，就这个芝士焗红薯。

软绵甜香的红薯泥里和奶香味浓的奶酪碎一块送进嘴里，感觉整个人都变得温暖又幸福。

而且基本没有人会挑，家里的老人啊，小朋友都会爱上这个味道！