看到网上流传着这么一段视频，看了让人心里暖洋洋的。画面里，一位爷爷和他活泼可爱的小孙子在餐厅里用餐。爷爷年纪一大把了，拿起筷子时，手不由自主地哆嗦。小孙子见状，二话不说，就把饭菜往爷爷跟前一送，然后自己半蹲着，小心翼翼地一勺勺喂爷爷吃东西，那副认真劲儿，一看就是在家里训练有素的。
这事儿让我心头一震，想想啊，能养出这么一个孝顺懂事的孩子，绝对是家里的福气。教育学家尹建莉曾经说过：“爸妈是天生的老师，餐桌是最好的讲台，家庭就是最棒的学堂。”孩子在餐桌上的表现，就像是放大镜，能把家庭教育的效果看得一清二楚。
记得有一次参加婚礼，一桌陌生人在那儿互相寒暄。上菜了，一盘金灿灿的大闸蟹摆在中间，大家相互推让，最后尊老让贤，一位老人家先动了筷子。这时，同桌有个大概十一二岁的小男生两眼发光，盯着那盘蟹。眼瞅着老爷爷先夹了一只，小家伙脸涨红了，一把将筷子甩到桌子上，冲着众人嚷嚷：“为啥不让我先吃啊？”他妈妈赶紧把他拉走，边走边安抚：“爷爷不对，回头妈妈给你买，全是你的好不好。”可想而知，这小子在家一定是被惯坏了，啥好吃的都得他先尝，妥妥的小霸王一枚。
这就是现在很多父母的通病，把自家宝贝供奉得跟小皇帝一样，生怕孩子受半点委屈。可这样一来，孩子很容易觉得自己最重要，不懂得分享，不懂得感恩。卢勤老师曾经说过：“家里饭桌上的座次，要是搞错，孩子长大了你在哪儿都没你的位置。”
要想孩子不变成自私鬼，爸妈们得注意了：
别让孩子先吃独食，饿了让他帮忙，早点开饭。
如果有人不能及时回来吃饭，记得给他们留一份，热乎乎的那种。
最好的饭菜别都堆在孩子眼前，家里头最好的菜要先敬老，大人动了筷子，小孩才能吃。
对爸爸妈妈做的饭菜不要挑肥拣瘦，要知道每粒米每片菜叶都是辛勤换来的。
记住，当你老了，你会发现，孩子学习成绩好坏真不重要，重要的是他们能有一颗感恩的心，对待这个世界温柔善良。
前不久，我参加了个家庭聚会，场面挺热闹的。亲戚家有个小姑娘，七、八岁的样子，穿得花枝招展的，但是到了饭桌上，哎哟，那个没礼貌哦！够不到菜，她居然直接站起来，踩在椅子上，筷子在盘子里翻江倒海，弄得满桌子乱糟糟的。吃饭时，一会儿敲碗，一会儿催大人，还把自己的剩菜丢回盘子里。我们这桌大人全都皱起了眉头。
别看这些小动作不起眼，其实餐桌礼仪很重要，一筷一勺都能体现出一个人的文明程度。饭桌上的举动，不仅仅是规矩的问题，更是对别人的尊重。一个没有教养的孩子，就算成绩再好，才华横溢，也可能让人避之不及。
反过来说，一个懂规矩、守纪律的孩子，无论走到哪里都会受欢迎。就像相声演员郭麒麟，有一次在节目中不小心打翻了一杯茶，他马上道歉，说：“这杯我喝了，洒出来是不礼貌的。”就这么简单的一句话，却能看出他的良好家教。
郭麒麟的教养，很大程度上得益于郭德纲从小的严格要求。比如，吃饭不能发出声响；全家吃饭，大人不动筷子，小孩也不能动；如果有客人，最好吃的要留给客人先尝；给人添饭时，要说“给您再添点儿”，而不是“要不要再来点”。
餐桌，就是孩子学习礼仪的现场教学。要想让孩子成为有礼貌、受欢迎的人，就得早早立规矩。
有个好朋友，老跟我说她儿子上了中学，俩人说话越来越少。后来我上门拜访，才发现问题出在哪儿。晚餐时，她一开口就跟儿子念叨：“作业写得太马虎了，吃完饭还得重写。”接着又是：“你看看人家谁谁谁，才小学五年级，成绩名列前茅，你呢？”一顿饭吃得乌烟瘴气，儿子一声不吭，吃完立马闪人。
很多家长以为饭桌是教育孩子的黄金时段，希望孩子能看到自身的缺点，努力改正。但事实是，饭桌上灌输的往往是负面情绪，不但孩子没听进去，连胃口都被破坏了，更别说改善亲子关系了。
餐桌应该是一家人传递爱的地方，而不是批评大会。饭桌上的氛围，就像是检验家庭关系的晴雨表。如果饭桌上全是教训和指责，孩子的情感需要得不到满足，怎么可能开心？
所以啊，咱们不妨换个思路，把饭桌变成加深了解的机会，聊聊天，听听孩子在学校发生了什么有趣的事，或者聊聊他的朋友、兴趣爱好。一顿美味佳肴配上温馨笑容和轻柔话语，这才是家庭情感的润滑剂。
《少年说》里有这么一幕，一个小伙子抱怨妈妈总让他干家务。“我每天都得洗碗、扫地、摘菜，我可是个小屁孩啊！”妈妈却语重心长地说：“家务活是生活的一部分，能锻炼你，让你学会感激，培养耐心和爱心。如果你将来能扛得起责任，你会过得更幸福，和你在一起的人也会幸福。”
说实话，在大多数家庭里，孩子都是被伺候着长大的，除了上学就是玩耍。就连我自己家闺女也不例外，放学回家就是看书看电视，等着吃饭。啥都不干，更别提啥重活累活了。直到有一天，我身体不适，爸爸又不在家，让她烧壶开水，煮个面条，她居然一脸茫然：“你又没教过我嘛！”我当时真是百味杂陈，感觉自己的教育太失败了。
于是，我下决心改变。每次做饭时，我会喊她来搭把手，教她做一些简单的菜肴。吃完饭，她也开始帮忙收拾碗筷，不再袖手旁观。慢慢地，闺女变得更独立了，自理能力也越来越强。
所以说，做父母的，别什么都一手包办，得让孩子参与到家务中来。让他们知道自己是家庭的一份子，有义务做家务。这样，他们才能学到独立、吃苦耐劳，更能体会父母的辛苦，学会关心他人。
别把孩子养成只会死记硬背的学习机器，要学会独立思考，勇于担当，这样才能在未来的人生路上越走越远，收获真正的幸福。
李玫瑾教授曾经在演讲中提到：“家庭的核心，不是沙发或电视机，而是餐桌。当孩子坐在餐桌旁，他就开始融入家庭，我们要给他建立团队的概念。”换句话说，餐桌教育的本质，就是让孩子感觉自己是家庭的一名普通成员。
不给予特殊待遇，教他们应有的规矩，让他们承担责任，和他们平等沟通，我们的孩子才能得到心灵的成长，变得更加自信、开朗，成为一个有担当、受人喜爱的人。
总之，每个家庭的餐桌都是一个独特的小世界，是我们精心培育下一代的温床。只要我们用心浇灌，这里将成为孩子人生旅途中最温馨、最有营养的加油站。
