近年来，河北衡水市冀州区积极推进农业产业结构调整，因地制宜引导村民进行特色种养，大力推进高效特色经济农作物种植，发展农村特色产业，着力促进农业增效、农民增收。

近日，冀州区周村镇东高村种植的平菇大量上市，村民们忙着采摘、分捡装箱，新鲜的蘑菇运往北京新发地市场，走上北京市民餐桌。

走进衡水硕鑫食用菌合作社温室大棚，一排排菇床整齐排列，平菇从菌袋中“钻”出，层层叠叠、鲜嫩饱满、长势喜人。

据了解，截至目前，硕鑫食用菌合作社已有大棚20个，并深化与北京新发地合作，成立北京新发地食用菌示范基地，带动全区食用菌产业向特色化、规模化、产业化方向发展。（来源：冀州融媒体中心）