各位朋友们大家好，我是景锋，今天起，我将每天将带大家认识各种动物。这当中有常见的家禽家畜，也有不常见的乡野小动物，跟着我，涨知识！欢迎大家持续关注。

第一期内容，为大家带来的是各地都能常见的一种家畜——水牛。

水牛生活在热带、亚热带地区，分类学上属于牛亚科水牛属。世界水牛主要集中在亚洲，占全球的97%，中国是目前世界上水牛存栏数量第2位，且我国水牛主要是以沼泽性水牛为主。

水牛皮厚、汗腺极不发达，体色大多为灰黑色，也有少数黄褐色和白色的水牛，它们在天热时喜欢在水中浸泡洗澡，也擅长游泳，因此得名水牛。在饲养管理中，水牛具有食性广、耐粗饲、耐高温、抗逆性好、性格温顺，挽力强等特点，被国际粮农组织（FAO）认为是最具开发潜力和开发价值的家畜之一。

很多南方地区农村长大的孩子，都有着小时候放牛的经历，骑牛的牧童，大多也是骑的水牛。