秋天到，鱼鲜虾肥，收获忙。这几天，垣曲县王茅镇复兴村福源美养殖专业合作社首批南美白对虾迎来了丰收季，开始陆续上市，约7000斤对虾即将“蹦上”市民餐桌。

在福源美养殖专业合作社虾塘，负责人马红正忙着将兜有南美白对虾的“地笼”拖出水面，一瞬间，一尾尾晶莹透彻、壳薄体肥的南美白对虾跃出水面，在网里活蹦乱跳。前来尝鲜的市民们争先恐后挑选、过秤、打包。

垣曲县福源美养殖专业合作社负责人 马 红

咱这个虾现在是15公分长，达到上市的要求了，一斤大概是28个到30个。用的是亳清河和五龙泉的混合水养的，肉质比较鲜美有弹性，含有丰富的维生素和蛋白质。

马红一边不停地打捞长势喜人的对虾，一边为前来采购的市民和商户们讲着对虾的丰富营养。第一年养殖南美白对虾就收获满满，马红的喜悦之情溢于言表。

垣曲县福源美养殖专业合作社负责人 马 红

总共10亩塘，虾苗放了35万尾，产量相当可以，目前市场批发价是20多元钱一斤，三个塘收入基本上在15万元左右。

由于独特的地理位置和优良的水质条件，养殖出的南美白对虾壳薄体肥、肉质鲜美、营养丰富的优良品质，不仅有不少市民选购，也吸引了大量客商上门求购。

客商 李岩红

我每天早上都来这拉鲜活的虾，这里的虾品相好、个头大、价格合理，很受顾客的欢迎。

垣曲县福源美养殖专业合作社负责人 马 红

明年我准备建一个孵化池，把虾苗培育得大一点，培育到5公分左右，然后放到塘里，可以提高成活率，这样产量就高了。明年还准备扩大养殖规模，再打造一个30亩的养殖基地。

【来源：垣曲融媒】