做为大同人，每次离家都要吃家乡的这些饭：羊杂、刀削面、豆腐粉、凉粉。
半粉半杂，红通通的羊杂粉油而不辣，加点小葱花，口味更棒。
其次作为中国十大面食的刀削面，大同的更劲道，猪肉臊子加卤鸡蛋，还有豆腐干和肉丸子，再配个卤尖椒，那味道叫人回味无穷。
作为大同的特色豆腐粉又是一绝，把平凡的豆腐和土豆粉条经过辣椒酱的调和幻化出又一道灵魂美味。
凉粉作为大同的一道美食好吃实惠，但是我更爱青粉。
大同美食让人回味无穷
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做为大同人，每次离家都要吃家乡的这些饭：羊杂、刀削面、豆腐粉、凉粉。
半粉半杂，红通通的羊杂粉油而不辣，加点小葱花，口味更棒。
其次作为中国十大面食的刀削面，大同的更劲道，猪肉臊子加卤鸡蛋，还有豆腐干和肉丸子，再配个卤尖椒，那味道叫人回味无穷。
作为大同的特色豆腐粉又是一绝，把平凡的豆腐和土豆粉条经过辣椒酱的调和幻化出又一道灵魂美味。
凉粉作为大同的一道美食好吃实惠，但是我更爱青粉。