回族人不吃猪肉，满族人不吃狗肉，那汉族人不吃啥肉？很多都忘了

咱们中国是个大家庭，56个民族亲亲热热，风俗习惯各不相同，吃饭的忌讳也是五花八门。比如说，回族兄弟不吃猪肉，满族同胞不吃狗肉，那咱们汉族人是不是也有啥肉是不吃的呢？其实，这个问题很多人都已经忘了。

先说说回族人不吃猪肉的原因。这主要是因为伊斯兰教认为猪是污秽的动物，而且猪肉里含有大量脂肪和胆固醇，对身体健康不利。再加上，猪在古代被认为是贪婪、懒惰的象征，所以回族人就把不吃猪肉作为信仰的一部分。

再说说满族人不吃狗肉。满族人把狗视为忠诚的伙伴，狗在狩猎和战斗中都起到了很大的作用。因此，满族人把狗当作朋友，不仅不吃狗肉，甚至连狗皮都不愿意穿。

那么，汉族人呢？其实，咱们汉族人也有不吃肉的讲究，只不过这个忌讳现在已经被大多数人遗忘。在古代，汉族人忌讳吃马肉。为什么不吃马肉呢？这得从马在古代的作用说起。

在古代，马可是非常重要的交通工具，尤其是在战争时期，马匹的作用更是举足轻重。那时候，马被称为“战马”，是军队的核心力量。正因为马在战争中的重要作用，古人把马视为神圣的动物，认为吃马肉是不道德的。另外，马在民间也有着很高的地位，比如成语“马到成功”就是形容事情顺利完成的意思。

不过，现在这个忌讳已经很少有人知道了。其实，不仅仅是马肉，还有一些其他的肉类，在古代汉族人也是忌讳吃的。比如：

1. 乌鸦肉：乌鸦在古代被认为是“不祥之鸟”，因为它喜欢在坟茔和荒地上盘旋，所以被认为是不吉利的象征。因此，古人忌讳吃乌鸦肉。

2. 老鼠肉：老鼠在古代被认为是害虫，会破坏粮食和衣物，给人带来不便。所以，古人忌讳吃老鼠肉。

3. 蛇肉：蛇在古代被认为是邪恶的象征，因为它有毒液，会咬伤人。所以，古人忌讳吃蛇肉。

当然，这些忌讳随着时代的发展，已经逐渐被人们遗忘。现在的人们更加注重食材的口感和营养价值，不会再因为这些忌讳而限制自己的饮食。

用东北话来说，汉族人以前不吃马肉这个忌讳，现在“基本上都忘了”。不过，这也不妨碍咱们现在享受各种美食，只要注意食材的新鲜和安全，想吃啥就吃啥，别让忌讳限制了咱们的口福。

总之，中国的饮食文化博大精深，每个民族都有自己的饮食习惯和忌讳。咱们应该尊重这些习惯，同时也要珍惜现在的美食，让生活更加丰富多彩。别忘了，咱们汉族人以前可是不吃马肉的哦！