你是不是经常看到街边有人摆摊卖炸薯片，觉得他们很轻松，也很赚钱？

你是不是也想试试，看看自己能不能也做一个成功的摆摊创业者？如果你有这样的想法，那么，你来对地方了。

今天我就来给大家拆解，为什么摆摊卖炸薯片，是一个值得你尝试的项目，希望你能在春节之前搞点钱回家过年。

首先，我们来了解一下，摆摊卖炸薯片是什么样的项目。

炸薯片，是一种用土豆切成薄片，然后用油炸成金黄酥脆的小吃，有各种调料和口味，比如，辣椒，番茄，酸奶，芝士等。炸薯片的特点是，香脆可口，易于保存，适合随时食用。

炸薯片的制作过程也很简单，只需要将土豆洗净，去皮，切片，用水浸泡，沥干，然后放入油锅中，炸至金黄，捞出，沥油，撒上调料，装袋，就可以卖给顾客了。

摆摊卖炸薯片，是一种低投入，高产出，易上手的项目，适合任何人参与。

那么，为什么要摆摊卖炸薯片呢？有以下几个原因：

市场需求大

炸薯片，是一种广受欢迎的小吃，无论是老人，还是小孩，都喜欢吃。尤其是在冬天，吃一袋热乎乎的炸薯片，暖和又满足。而且，炸薯片还可以作为零食，随时随地吃，不用担心饱腹感。因此，摆摊卖炸薯片，能够吸引大量的顾客，创造出巨大的市场需求。

利润率高

摆摊卖炸薯片，成本很低，收入很高。一般情况，一公斤的土豆，只需要花费3元左右，可以制作出约100袋炸薯片，每袋炸薯片的成本是0.03元。

而每袋炸薯片的售价，可以定为5元，甚至更高，这样，每袋炸薯片的利润就是4.97元。如果你每天能卖出400袋炸薯片，那么，你的收入就是2000元，扣除成本和其他费用，你的净利润就是1900元左右。

那么，摆摊卖炸薯片，如何开展赚钱呢？

第一步：选好地点

摆摊卖炸薯片，地点很重要，要选择人流量大，消费能力强，竞争少的地方。比如，商场门口，学校附近，公园边，小区入口等。

你可以提前去考察一下，看看哪里的人最多，最喜欢吃炸薯片，然后选择一个合适的位置，摆好你的摊位，准备好你的炸薯片，等待顾客上门。

第二步：做好宣传

摆摊卖炸薯片，宣传也很重要，要让更多的人知道你的存在，增加你的曝光度。

你可以做一些简单的宣传工具，比如，横幅，海报，传单，气球等，把你的摊位装饰得漂亮，吸引人的眼球。

你也可以利用社交媒体，比如，微信，微博，抖音等，发布一些关于你的炸薯片的信息，比如，制作过程，口味介绍，优惠活动等，让更多的人关注你，转发你，成为你的粉丝。

第三步：提高质量

摆摊卖炸薯片，质量是核心，要保证你的炸薯片新鲜，卫生，美味，安全。你要选择优质的土豆，遵循标准的制作流程，注意卫生和保鲜，定期检查和更换你的炸薯片，避免过期和变质。

你也要不断创新你的口味，根据市场的需求和反馈，推出一些新的或者特色的口味，比如，黑胡椒，芥末，麻辣，咖喱等，满足不同的顾客的喜好，提高你的炸薯片的吸引力和竞争力。

总之，摆摊卖炸薯片，是一个值得你尝试的项目，当然，你也要注意，摆摊卖炸薯片，也有一定的风险和不确定性，你要做好充分准备。只有这样，你才能做一个合格的摆摊卖炸薯片创业者，享受你的创业之旅。

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