近日，一则“张家界不允许农民自己炒茶”的新闻引起了大家的广泛关注。

有网友在社交平台发布了一则视频，在视频中称张家界农业局，禁止茶农们自己炒茶了，视频中可以看出，茶农们炒茶的机器都被贴上了封条。

视频中配的一段语音来自农业农村局的工作人员，他说到张家界莓茶是重点发展的一个项目，如果所有的茶农都在家自己用机子炒的话，再挂着张家界莓茶的名号卖出去，这样的莓茶是得不到品质方面保障的。

这个“张家界莓茶”的招牌是他们花费了几千万去宣传到国内外的，不能因为品质方面的问题砸了自己招牌。

并且表示茶农们想要继续炒茶的话，需要办理相关证件，如果可以达到标准的话，应该还是可以的。

面对农业局这样的行为，网友们各持不同的看法。

支持农业局做法的网友表示，为了保障好消费者的健康，必须要统一标准化生产，这样才更能保证张家界莓茶的质量，让张家界莓茶发展得更好。

有网友说：标准化生产才可以打造好当地的茶品牌。

有网友说：食品安全很重要，小作坊得不到保障。

有网友说：不能惦记着一时的盈利，就让张家界莓茶丢了口碑。

有网友说：需要保证张家界莓茶的质量，让每个游客都能喝上放心茶。

而站在茶农一方的网友们也各有自己的看法：

有网友说：中国名茶几千年了，哪个不是茶农产出来的？有些事情凭的是经验，不是标准化可以做到的。

有网友说：统一做出来的就失去了原始的味道。

有网友说：终于知道为什么我们的百年手工老店很少了，因为一旦搞标准化就意味着摒弃手艺。

有网友说：标准是谁的标准？是按什么定的标准呢？

有网友表示说：品牌往往都是依靠口碑的，不是光靠宣传就可以成功的。

也有网友说：既然要定标准，为什么不在农忙的时候统一培训呢？

我认为农业局这样做的初衷是好的，不过直接封掉农户的炒茶机，禁止农户炒茶的做法就有点不太周全了。

他们这一做法也没有站在农户的立场上考虑，现在这个时期正是炒茶最忙的时候，茶农们忙活了一年，正收获了呢，结果却不让他们炒茶拿来卖了，也没有给他们提供还没有卖出的茶叶的解决方案，难道要让他们收获的那些茶自己放在家里慢慢变老？还有就是不炒茶的话，茶农们靠什么生存呢？

而且茶农有时手工炒出来的茶叶，不是机器标准化可以替代的，我们不能够一味地追求标准化，而放弃了茶农们传统的一些手工炒茶、独特的炒茶方式，这样大批量的标准化生产可能会失去了传统茶的那种味道。

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