粉哥导读： DHA作为宝宝眼脑发育的“脑黄金”、“眼黄金”，一直以来都是宝妈们关注的热门营养成分。虽然许多宝妈都知道要让宝宝补充充足的DHA，但对于DHA多久开始补、补到多少岁、怎么补等相关问题，却仍旧困扰着不少家长。别担心，粉哥今天就来给大家说说DH那些事~ DHA多久开始补？补到几岁？ DHA到底多久开始补充比较好？《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中明确提到：“孕期补充DHA能够降低早期早产发生风险并适度促进胎儿生长。”“孕期补充DHA能降低婴儿食物过敏发生率和青少年哮喘发生率。”许多文献、研究也表明，孕期就开始补充DHA对于胎婴儿脑发育和视网膜发育至关重要。 同时，据相关研究显示，孕妇在怀孕后的第三个月内，母体每天将通过胎盘传递大约50-60mg的DHA给胎儿[1]。因此，为了助力宝宝眼脑发育，孕妈们可以在孕期2-3月时就开始有意识地摄入足量的DHA了，直到哺乳期结束。 知道了需要多久开始补充DHA后，补充到几岁也是让许多宝妈头疼的问题。粉哥结合众多专业组织、专家学者和文献资料后，建议DHA的补充从胎儿时期开始，在0-3岁这个宝宝大脑发育关键期重点补充，一直持续至10岁，10岁后也可以根据个人需要进行补充。之所以会建议DHA补充到10岁，主要是因为据美国儿童大脑发展研究院（CDBI）对孩子的大脑发育进行观察研究发现，孩子的大脑发育高峰期一生有3次，分别是0-3岁、3-6岁、8-10岁。3岁时，机体的脑重量就会达到成人脑重的85%；6岁时，机体的脑重量可达到成人脑重的95%；10岁时其脑重量已经十分接近成人脑重量，20岁左右停止增长[2]。基于此，世界卫生组织（WHO）与联合国粮食及农业组织（FAO）这类专业组织，都建议DHA可以补到10岁[3]，欧洲食品安全局（EFSA）则建议可补充到18岁。由此可见，孩子的脑视力发育在10岁前都是非常重要的，DHA作为助力孩子脑视力发育的重要营养成分，它的摄取也需要贯穿孩子的整个发育阶段。如有缺乏需要及时补充哦，避免影响孩子的正常发育。 DHA是什么？作用是什么？ DHA的补充如此重要，主要也是因为它与蛋白质、糖类、其他脂质共同构成了人体的中枢神经系统，是极为重要的脑部营养素。具体来看，DHA学名为二十二碳六烯酸，是长链多不饱和脂肪酸的一种，也是大脑突触的重要组成成分[4]。并且，DHA在人类的大脑皮层脂质中占10%左右，在与学习记忆有关的海马体中占25%，在视网膜中的占比更是超过了50%[3]。 也因此，DHA不仅能够助力孩子的大脑发育、提升智力基础，还能参与视神经的代谢，保护孩子视网膜，提高视网膜对光的敏感度，助力视力发育[4]。此外，还有研究发现，多动症孩子体内的DHA/ARA水平也低于正常儿童，因此DHA对于孩子缓解注意力不集中、易怒暴躁等可能也存在一定的作用[5]。 总之，DHA作为孩子大脑神经、视神经发育的重要营养成分，对于助力孩子的健康、科学成长非常重要，《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》也肯定了这一点，如有缺乏建议家长们给孩子及时补充。 DHA应该怎么补？怎么选？ 据对国内9个省份3岁以上孩子的调查显示，一半以上的受调者DHA摄入量过低；3-6岁儿童DHA的平均摄入量为5.9mg左右[6]，远低于世界卫生组织建议的所需量。据世界卫生组织建议，孕期、哺乳期妇女每天摄入DHA不少于300mg、2-4岁的宝宝DHA+EPA每日摄入量为100-150mg、4-6岁为150-200mg、6-10岁为200-250mg。据中国营养学会建议，孕妇和哺乳期妇女每日DHA的摄入量应不低于200mg、0-3岁的宝宝每日适宜摄入量为100mg。 如果确定孩子的DHA摄入量不足，大家也不用过于焦虑，虽然人体并不能直接合成DHA，但可以通过食用富含DHA的食物、奶粉和相关营养品来进行补充。 在食物方面，可以给孩子食用虾、蟹、贝类、紫菜、海带等含DHA的海产品，也可以适量给孩子吃些清蒸或水煮的三文鱼、黄花鱼、鲈鱼、蟹鱼等富含DHA的鱼类，一星期吃2-3次即可。但需注意的是，含汞高的鱼类，如大眼金枪鱼、方头鱼、石斑鱼、马林鱼等不建议给孩子吃，可能会影响其正常发育。 对于奶粉喂养的宝宝，在奶粉选择上也可以尽量选择添加有DHA的产品。据粉哥统计，在目前已经通过新国标注册的3段奶粉中，添加有DHA的产品占97.2%。其中，添加含量≥100mg/100g的产品有9.3%，如伊利金领冠珍护、海普诺凯1897欢致、爱他美初熠、蓝河绵羊奶、朵恩羊奶粉等，大家可按需选择。 此外，使用营养补充品也是有效补充DHA的方法之一。在DHA的挑选方面，建议关注五大维度：产品认证、DHA来源、DHA剂型、DHA含量及纯度以及产品的配料及配方表。 在产品认证方面，尽量选择有DHA的认证机构的产品，常见的认证机构有IFOS（国际鱼油标准）、GOED认证、美国FDA注册认证以及我国的保健品认证，通过认证的相关产品有童年故事DHA、英珞维DHA、纽曼思DHA、智灵通DHA、安琪纽特DHA、汤臣倍健DHA等。在DHA来源方面，尽量选择在生物利用率、稳定性、安全性、含量方面都更有优势的藻油来源产品。在DHA剂型方面，一般情况下，胶囊型DHA是更好的选择，因为DHA从海藻中提取状态是液体，做成胶囊形状是更恰当的阻隔空气的包装方式。但如果宝宝太小，存在食用困难的情况，也可以选择滴剂和粉剂。在DHA含量、纯度方面，据《LST 3243-2015 DHA藻油》中规定，藻油中DHA浓度应≥35％，实际含量应≥标称值的80％，EPA浓度应≤3％；并且，DHA含量≥100mg/粒可以满足孩子每日的DHA需求量，所以推荐选择DHA含量≥100mg/粒、DHA纯度>35%的DHA补充剂。在产品配料及配方表方面，尽量不要选择含甜味剂和含钠的产品，无敏感成分孩子吃起来才更安心。但需注意的是，大部分营养的补充都需要一定的时间才有明显效果，DHA的补充也建议连续补3个月以上哦。 好啦，今天的内容就到这里啦！如果您想了解更多关于奶粉的信息，可以上奶粉智库小程序查看哦。比奶粉，上奶粉智库！ 参考资料： [1]陆姝欢,汪志明,李博玲,周强,余超,肖敏,李翔宇.DHA对婴幼儿智力发育的有益效果[J].中国乳品工业,2014,42(11):39-41+46. [2]姜萱.人乳DHA型甘油三酯的特征分析、吸收评价及其替代脂合成[D].江南大学,2022.DOI:10.27169/d.cnki.gwqgu.2022.000769. [3]谭圣杰,王美辰,张健等.中国 9 省 3～17 岁儿童青少年 ALA/EPA/DHA/DPA 摄入量及来源分析[J].营养学报，2018,40(05):434-438.DOI:10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2018.05.008. [4]杨月欣, 葛可佑. 中国营养科学全书第 2 版(上册)[M]. 人民卫生出版社, 2019. [5]顾景范，杜寿芬，郭长江，现代临床营养学[M].北京：科学出版社，2009.56-57. [6]陆慧媛,范春婷,朱静怡,等.母乳化婴幼儿配方奶粉中活性营养成分的研究进展[J].妇儿健康导刊,2023,2(24):111-115+118.