三伏天来临,记得:吃3样,做3样,忌3样,把冬天欠的补回来

陈武评美食 2024-07-08 19:56:42

“漫漫农历六月天,闭门藏伏消烦暑”​,小暑节气刚过,闷热潮湿的天气就已经开启,而且离一年之中最热的三伏天也越来越近。

“夏至三庚数头伏”,今年夏至后的第三庚日在7月15日,因此今年正式入伏就在7月15日,而且今年的三伏天从7月15日开始,一直要延续到8月23日处暑节气过后出伏。

“冬病夏治”是中国人传统的生活智慧,因此虽然三伏天里高温高湿,人的消耗量比较大,但是这个时候也是修养身体的好时候。

三伏天将至,记得:吃3样,做3样,忌3样,把冬天欠的补回来。

吃3样

一,大蒜

三伏天里高温高湿的环境下,正是各种昆虫和细菌的活跃繁殖期,而且也是胃肠道疾病的高发期,所以这个时候对于食物的清洁和卫生要安全把控。

大蒜中富含大蒜素,可以杀死一部分大肠杆菌,而且大蒜还可以促进消化和食欲,三伏天里人的胃口变差,这个时候经常吃点大蒜,对于防止病从口入和促进食欲是很有好处的。

二,白芸豆

白芸豆在李时珍的【本草纲目】中被称作“脾之谷”,因为这种豆子属于夏季里的应季豆类,而且富含植物蛋白和多种微量元素,三伏天里天气炎热,人很容易吃冷饮和贪凉引起脾胃失调,所以吃点白芸豆是非常不错的选择。

白芸豆有新鲜的豆角和干制的豆类,这两种都非常适合三伏天食用,现在白芸豆也正大量上市,大家不妨经常吃点。

三,羊肉

“伏天一碗羊肉汤,不劳神医开药方”,进入到三伏天以后,人们会吹空调和喝冷饮,这个时候难免会造成身体里湿气和寒气过重,而且冬季里积攒的体内的寒气和湿气这个时候也需要排放,所以除了要少贪凉以外,饮食上吃点温热性的羊肉是非常不错的选择。

三伏天里羊肉最好的吃法就是熬羊汤,因为这样汤汤水水的,不仅可以品尝到羊肉的鲜美的滋味,醇厚的羊汤还能够帮身体出汗排湿。

做3样

一,热水泡脚

脚是穴位最多的身体器官,三伏天里的湿气和寒气都会从脚底先升上来,而且寒冷的冬季里,脚部也特别容易受凉的部位,因此进入到三伏天以后,天天坚持用热水泡脚,不仅可以缓解疲劳,还能帮助身体排除寒气和湿气。

三伏天里泡脚可以选择用艾蒿等中草药泡水来泡脚,不过在泡脚的同时也要记得,不要吹空调和吃冷饮。

二,晒背

三伏天是阳气比较充足的时候,这个时候的太阳中紫外线比较强,晒背可以帮助身体排除湿气和寒气,而且刺激晒太阳可以帮助身体内维生素D的生成,从而有助于钙质吸收。

三伏天里晒背的时间也不要过长,而且要选好时间段,不要在阳光最炙热的时候晒背,并且一般别超过二个小时,免得被炙热的阳光所灼伤。

三,慢走

“冬练三九,夏练三伏”,进入到三伏天以后不适合剧烈运动,但是慢走确是很好的锻炼方式,可以在早晚天气凉快的时候,出门走一走。

三伏天里慢走以身体微微出汗为好,而且出汗以后不要急于回到空调屋里或吹风扇,免得被冷风吹到造成身体受损。

忌3事

一,忌情绪低落

三伏天里天气炎热,这个时候的消耗也大,一定要保持平稳祥和的心态,避免着急上火和情绪低落,因为三伏天里是养心的关键期。

三伏天里也要时常平和心态,切记不要大喜大悲,以及暴怒和跟人吵架发生争执,这些都是伤害身体的。

二,忌瓜果蔬菜代替正餐

进入到三伏天以后,很多人都会食欲减退,这个时节应季的果蔬比较多,很多人喜欢吃瓜果蔬菜代替正餐,这是特别不可取的。

三伏天里本身身体消耗就大,这个时候营养摄入更要全面,所以正餐可以少吃,但是不能不吃,或者用瓜果蔬菜来代替。

三,忌雨后光脚踩水

进入到三伏天以后,又来到了一年之中雨水特别充沛的时候,这个时候出门要携带好雨具,而且一定要记得不要光脚淌水。

三伏天里的雨水带来清凉的同时,也会把地上的污垢都冲刷起来,这个时候光脚踩水,会让脚部受到污水污染,而且也会让湿气和寒气侵入体内。

三伏天里养护身体的好时候,这个时候记得:吃3样,做3样,忌3样,做好冬病夏治,把冬天欠的补回来。

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