胆结石是一种人尽皆知的胆道系统疾病，随着胆结石患者人数的逐渐增加，胆结石也开始逐渐被人们重视，胆结石到底是怎么产生的，大家也都开始想要了解。

　　1、不吃早餐

　　不吃早餐的办公族不在少数，有的是由于早上赶着上班，来不及吃，有的是为了减肥，不愿意吃。人体在经过夜晚的长时间睡眠后，需求在早晨摄入食物来补充能量，胆作为消化系统的一局部，会在早上分泌胆汁，做好消化食物的准备;假如不吃早餐，胆就没有食物可消化，胆汁就会长时间停留在胆囊，久而久之，胆汁会淤积在胆囊或肠道，胆固醇自胆汁中析出就易构成结石。

　　2、不爱喝水

　　不少办公族由于工作节拍快，喝水的时间相应较少，还有为数不少的人即便有时间喝水，量也不够大，而喝水少会减少人体尿液，并会使尿液过度浓缩，尿中盐类的浓度增高，沉淀增加，就容易构成结石。

　　3、不喜欢运动

　　运动量少也会招致结石的产生。而办公族的工作性质必定了坐的时间十分长，运动的时机少，下班后大局部人也不爱运动。医生指出假如很少运动，不利于钙质吸收，会增加尿液中的钙盐成分，产生肾结石或尿路结石;很少运动的腹壁会松弛，引致内脏下垂，压榨胆管，使胆汁排泄不畅而淤积，从而构成胆结石。

4、饮食过油或过素

　　办公族由于工作忙碌，应酬较多等缘由，在外就餐的时机较多，吃大鱼大肉的频率较高，并容易暴饮暴食，特别是男性，常常吃得过于油腻，而这正是结石病的重要诱因。由于高脂肪、高蛋白食物会增高胆汁中的胆固醇含量，构成胆结石;动物内脏、肉类代谢也会产生尿酸，招致结石。

　　有些热衷减肥的人，以蔬菜为主食，而菠菜、芹菜、番茄、竹笋等蔬菜中同时还富含草酸，过量食用可能从尿中析出而构成结石，其与豆制品或者钙片中的钙分离后，也容易构成结石。