苹果加它一起煮，效果太棒了！一润肠、二健脾、三强免疫，夏天要多喝！夏季高温期间，不管是在户外工作还是在室内上班，特别容易出汗。尤其是户外工作的建筑工人，顶着烈日，每一天都是汗流浃背的。平时出汗多的朋友，记得给自己补充一些营养，适当喝一些清淡营养煲汤，又能够很好的调节气色。

每到这个季节，我总会变着花样的，给孩子做各种各样的汤。今天和大家分享一款水果汤，用新鲜的苹果，搭配排骨简单煮一煮，好喝又营养！夏天能量消耗大，平时又特别容易流汗的朋友，记得给家里人安排起来，好处多多！

【胡萝卜苹果排骨汤的具体做法】

【食材和用量】

苹果——————————半个

胡萝卜—————————1根

排骨——————————200克

红枣——————————4颗

清水——————————足量

食用盐—————————酌量

【具体做法】

1：夏天多吃水果，既能补充维生素，也有益于身体健康。因此，我用胡萝卜和苹果来搭配，同时也加了些排骨，确保美味营养的同时，又能够补足气色，大人小孩都可以喝。（苹果和胡萝卜，含有丰富的维生素，用来煲汤喝，能够最大限度的发挥营养价值）

2：取半个苹果，将内核取出不要，紧接着切成片状或者块状备用。胡萝卜冲洗干净后，用刮皮刀削去外皮，然后再切成胡萝卜块。（喜欢吃甜的朋友，可以准备几颗红枣或者枸杞，口感会更丰富些）

3：准备一口干净的砂锅，将食材清洗干净后，逐一放入锅中，放入姜片并加入足量的清水，用大火快速煲煮半个小时。因为排骨是新鲜的，用水煮一煮，就会有一层浅浅的浮沫，为了确保食材口感，我们尽量撇去不要。

4：渐渐的，食材里面的香气已经激发出来了，我们继续炖煮20分钟，让食材炖烂一些。如果家里有小朋友的，可以用筷子戳下排骨，看下炖的程度。炖烂入味，到时候口感好，家里的老人和小孩，也方便食用。

5：差不多时间后，我们放入食用盐和胡椒粉调味，后用勺子搅拌下，就差不多可以出锅啦！这是一碗非常滋润的小甜汤，美味好喝又能增强免疫力，真的是越喝越过瘾！趁着这个夏天，有需要的朋友不妨动手试一试吧！

好了，朋友们！ 天热了，不妨试试这道苹果汤，清淡营养，全家都爱喝！后面我也会陆续更新养生汤煲，有兴趣的朋友记得订阅支持下，谢谢大家，我们明天见！