菠萝蜜的品种有很多，不过目前最受欢迎的品种，大概就是印尼红菠萝蜜了，主要是由于它在市场上的价格比较高，而且还是纯进口的，同时还供不应求，如果在国内大规模推广种植，那么市场前景一定非常好。

至少有大部分吃过它的消费者，都想种植或者已经种植了一些印尼红菠萝蜜，但是，如果你还不了解这个品种的特点，一旦盲目大量种植，最后不是大赚就是损失惨重。

毕竟会做生意的人也不止你一个，那为什么别人不会先种植呢？因为他们都没有完全了解印尼红这个品种的特性，所以，谨慎一点还是非常重要的，这时候不亏就是稳赚了。

幸好，如今种植的人基本上都是以少量为主的，即便是种植不成功，到时候的损失也不会太大。不管怎么说，少量种植的也是钱，提前了解印尼红的特性还是非常必要的。常见的优缺点有以下四个。

一是印尼红生长速度快，毕竟是热带的果树，在生长速度方面，往往都比较快的，我们从它宽大的叶子可以看得出来。生长速度快从表面上看是好事，但实际上这也是它的缺点，比如说木质更疏松易断。

二是印尼红的肉质脆爽，对于喜欢脆爽口感的人来说，印尼红确实是他们最想要的，肉质脆爽同时又不会粘手，食用起来也更加的方便，这也是目前其他品种无法相比的。当然，过于脆爽也不一定是所有人都喜欢的。

三是印尼红的糖度适中，由于印尼红生长速度快，它的果实品质也跟本地品种不太一样，一般来说，生长速度越快的果树，它的果实含糖量一般都不会太高，至少相比同类品种要低不少。

当然了，吃起来还是比较甜的，至少不会让人觉得腻，而本地品种由于糖度太高，一般人也吃不了多少。所以，喜欢清甜不能的口感，印尼红就不错，关键是香味也很浓郁。

四是印尼红的耐寒性差，作为一款热带水果，如果在不适合它生长的气候种植，比如说在我国大部分的亚热带地区，种植以后不但影响生长效果，关键是到了冬天遇到霜冻时，几乎没有生存的可能。

其实说遇到霜冻还是高估了，一般情况下，在低于6度以后就会出现冻害，低于15度就开始休眠，这跟本地菠萝蜜相比，耐寒抗冻效果还是差不少的，要不然广东广西早就大面积种植了。

所以，千万不要看见什么就跟风种植，就像榴莲一样，为什么广东广西没有人大面积种植？就是因为气候不合适。你也千万不要相信卖苗的，他们说南北方都可以种植，想想就知道他们说话是不负责的。

综上所述，印尼红菠萝蜜优点不错，非常适合作为鲜果食用，但是想要大面积种植，一定要符合热带气候，至少冬天不能低于10度的环境，否则你就是别人的小白鼠，有霜冻尽量选择本地品种，或者我们即将培育的抗冻红肉菠萝蜜。