陕西方言游记:蓝田荞麦岭

脸看西安 2024-02-12 07:09:32

游口峪荞麦岭

昨日个好高兴,挚友骆小平、赵建长二位盛情邀约,我携老伴欣然前往。三家六口径往兰田,到达县城日已过午,肚子也咕噜作响,再不填充,就只能空运转了。

赵先生对这里还是比较熟络,不经打听,车就停在专卖特色小吃九大碗的店门前。中式黑漆木门明光瓦亮的,红漆勾线的门框、门脑分外显眼,庄重大方。清一色的八仙桌、一对椅子三条板凳,构一套完整的餐桌,极似农村过事摆设。 按以往经验,骆先生一直是我们一众人中点菜的高手,不假思索的给堂倌报了菜名,点了一席“十三花”。

一听这菜名,我就很惊奇,奈时候“十三花”席面可不是一般人吃的讶,这是富道人家过红白喜事招待客人的一等一的席面。

不大功夫,堂倌先上了四道凉菜,两荤两素,喝的是“黑三宝”(黑豆黑芝麻黑米)豆浆,豆香浓郁,味道极佳,温度适口,喝后令人口留余香。 九大碗是用古老的木盘一次性端上来的,有条子肉、糟肉、蒸丸子、八宝甜饭、虎皮豆腐等等。色、形、味颇具特色,不用动箸,已是馋涎欲滴了。 和演戏一样,吃十三花是加演,去九间房看荞麦花才是本戏。

我们一行离开县城驱车30多公里来到了终南山下,荞麦岭的奇特景观一下子震撼了我,在秦岭北麓西安段的七十二个峪口中,我也出出进进走了不少,如果要拿山形地貌说,“口峪”应该是数第二,因为没有第一。 出乎意料的是在礼拜五这个工作日,来这里观赏荞麦花的竟是车位难求,人头涌动。因老伴腿疾不便行走山路,我等只好乘观光车,5公里路程往返每人20元钱,倒也便宜。

上得山岭,S形的景区布局,好似一条巨龙盘绕在山岭之间,俯瞰下去,岭下山、水、田、园、路,风景如画,面壁诺大的终南山,我的身心一下子被这南北分界的庞然大物给无限的放大了。尽管已是深秋,山坡上的花草树木依然葱郁,随着秋风掠过,好似向着游客热情招手。

说实话,对于生长在长安中部的我,从懂事以来没有离开过长安,还真没见过荞麦这个庄稼长个什么样。今个总算是开了眼界。

上得岭头,满山遍野的荞麦花映入眼帘,满眼生辉。有早开的荞麦花已经变白,但白得雅致,白得恰如其分。还有大面积的正在绽放的红色花朵,红得艳丽,红得灿烂,令人陶醉。

此时最忙碌的莫过于众多扛着端着长枪短炮手握智能手机的摄影爱好者,好的位置简直是一位难求。当然喜欢照像的大部分还都是靓妹。我们一行也在人群中挤着寻找最佳位置,不意间在拍摄照片的时候几个美女也被摄入其中,自然兴从中来,不由想起了先秦·无名氏·关睢这首诗:关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。参差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。求之不得,寤寐思服。悠哉悠哉,辗转反侧。参差荇菜,左右采之。窈窕淑女,琴瑟友之。参差荇菜,左右笔之。窈窕淑女,钟鼓乐之。

三千多年前古人尚有爱美之心,我等亦非圣人,自不例外。一个半时辰的赏花过程,三个女主脸上无不堆满着甜甜的微笑。

这一笑,是几个六七十岁的老妇一下子年轻了许多。 我自言自语地念叨道,这不就是平日里苦苦寻找的最真实、最生动的生活写照吗!

乐怀居乡土文化工作室文图:卫旭峰、校对:任伯绳发布:刘八绳

0 阅读:17

脸看西安

简介:感谢大家的关注