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非洲，这个被称为“黑暗大陆”的地方，对于很多中国人来说，是一个充满神秘和危险的地方。然而，就在这样一个地方，有着十万中国人在种植蔬菜，为当地人提供了新鲜和健康的食物。

这些中国人，有的是为了赚钱，有的是为了探险，有的是为了爱情，他们在非洲生活了二十年，为什么不回国呢？他们在非洲遇到了什么困难和挑战呢？他们又是如何与当地人相处的呢？

一、中国人为什么到非洲种菜？

非洲是一个资源丰富，人口众多，但是经济落后，农业发展水平低的地区。据统计，非洲有近十亿人口，但是只有不到10%的耕地，而且大部分是沙漠和草原，不适合种植粮食和蔬菜。

因此，非洲人的饮食结构非常单一，主要以玉米，高粱，木薯等为主食，缺乏蔬菜和水果的摄入，导致营养不良和疾病的发生。在这样的背景下，一些有远见的中国人看到了非洲种菜的商机。

他们利用自己的农业技术和经验，租用或当地的土地，种植各种适应非洲气候和土壤的蔬菜，如白菜，芹菜，胡萝卜，西红柿，辣椒，黄瓜等，为当地人提供了新鲜，便宜，多样的食物。

这些中国人的蔬菜，不仅在当地市场受到欢迎，还出口到邻国，甚至欧洲，美国等地，赚取了可观的利润。据估计，目前在非洲从事蔬菜种植的中国人有十万左右，分布在非洲的几十个国家，如肯尼亚，坦桑尼亚，尼日利亚，埃塞俄比亚，马达加斯加等。

这些中国人，有的是从中国农村出来的，有的是从中国城市下海的，有的是从中国企业派驻的，他们有着不同的背景和动机，但是都有着一样的目标，就是在非洲种出好菜，赚出好钱。

二、非洲种菜遇到了什么困难和挑战？

虽然中国人在非洲种菜有着巨大的市场和利润，但是也面临着各种困难和挑战。首先，非洲的自然环境非常恶劣，干旱，洪水，病虫害，土壤盐碱化等问题时常发生，给蔬菜的生长带来了很大的威胁。

为了保证蔬菜的产量和质量，中国人不得不投入大量的人力，物力，财力，建设灌溉系统，施肥除草，防治病虫害，甚至使用温室，水培等高科技手段。

其次，非洲的社会环境也非常复杂，政治动荡，经济萧条，治安混乱，贫富差距大，种族，宗教，部落等矛盾多发，给中国人的生活和经营带来了很多不安全因素。

中国人经常遭到当地人的嫉妒，敌视，甚至暴力，有的被抢劫，绑架，杀害，有的被勒索，敲诈，诬陷，有的被政府没收，驱逐，没收，有的被竞争对手破坏，诽谤，打击。

最后，非洲的文化环境也非常不同，语言，习俗，信仰，价值等方面与中国有着很大的差异，给中国人的沟通和交流带来了很多障碍和误解。

中国人不仅要学习当地的语言，还要了解当地的风俗，尊重当地的信仰，适应当地的生活，与当地人建立良好的关系，才能在非洲生存和发展。

三、在非洲种菜如何与当地人相处？

面对这些困难和挑战，中国人在非洲种菜并没有放弃，而是采取了各种措施，与当地人相处。一方面，中国人积极参与当地的社会活动，捐赠学校，医院，孤儿院，建设道路，桥梁，水井，电站等基础设施，帮助当地人改善生活条件，提高生活水平，赢得了当地人的尊重和感激。

另一方面，中国人积极培训当地的农民，教授他们种植技术，管理经验，提供种子，肥料，农具等物资，帮助他们增加收入，减少贫困，赢得了当地人的信任和友谊。

更重要的是，中国人在非洲种菜，也促进了中非之间的文化交流和人文交流。很多中国人在非洲结识了当地的朋友，甚至找到了爱情，与当地人结婚，生子，成为了中非的混血儿。

这些中非的家庭，不仅在非洲生活，也经常回到中国探亲，他们用自己的亲身经历，向两国的人民展示了中非的友好和合作，为中非关系的发展做出了贡献。

结语

总之，中国人在非洲种菜，是一个充满艰辛和辉煌的故事。这些中国人，用自己的智慧和勇气，在非洲开辟了一片新的天地，为非洲人民带来了福祉，为中非关系增添了光彩。

他们在非洲生活了二十年，有的已经把非洲当作了自己的第二故乡，有的还想回到中国，与亲人团聚。无论他们的选择如何，他们都值得我们的尊重和赞扬，他们是中非友好的使者，也是中国农业的骄傲。