舆情概述

9月1日，央视财经报道称，记者在青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市、甘肃省靖远县调查发现，当地商户为了把品相不好的枸杞卖出去，违规添加焦亚硫酸钠增色、使用工业硫磺熏制。

9月2日，甘肃靖远县发布通报称，已成立联合调查组，将彻查枸杞种植加工环节的相关问题。格尔木市人民政府办公室发布通报称，格尔木市委、市政府成立工作专班，连夜对涉及的生产、加工、销售等环节进行核查。舆论就枸杞质量与市场监管展开讨论，认为“硫磺熏枸杞”并非第一次被曝光，屡禁不止的背后是监管部门的失职。

▲截图 来自@央视财经

舆情反响

媒体观点

光明网：面对舆论监督，相关部门迅速回应固然是好事，但如果早就尽到分内事，一发现就查处，一查处就严惩，彻底荡涤“亚钠枸杞”“硫磺枸杞”存在的土壤，也就不会被媒体曝光了。

网民观点

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舆情观察

随着“朋克养生”的兴起，“保温杯里泡枸杞”也成为网络流行标语。而一向被视为养生圣物的枸杞，却在近日“塌房”了，一夕之间沦为致命毒药。记者在深夜暗访枸杞加工现场时，被工业硫磺熏得呼吸困难、泪流满面，足见其“威力”所在。

此次被曝光的青海、甘肃，均是枸杞主产地。硫磺熏枸杞，既对不起消费者的信任，也配不上知名产区的声誉。不论从农户营生、枸杞产业，还是地方名片、监管公信力来看，都是自砸饭碗的行径。2019年，甘肃、宁夏就曾被曝有商户制作毒枸杞，也有黑心商贩因此被判刑的案例。由此看来，毒枸杞在行业内已是顽疾，阴魂不散的“硫磺枸杞”究竟是谁之过？

在上述被曝地区，枸杞堪称支柱型产业。只因非法商户追求眼前利益，无视道德与法律的约束，经年累月建立起来的口碑便毁于一旦。在当前民众对食品安全信任度本就不断下降的背景下，枸杞名片掉入泥潭，对枸杞产业本身和食品安全，都是短时间内难以磨灭的损伤。毒枸杞大行其道，如果说商户是践踏红线的第一支“先锋”，那么村、县有关干部，则扮演着“保护者”的角色，难逃其咎。究竟是疏于发现还是纵容作恶，值得进一步追问，给消费者一个合理的解释。

工业硫磺属于危险化学品，其购买、运输等环节都应受到严格的监管，为何普通商户能如此轻易使用，甚至大规模持有，成为增收的利器？全国各地不仅要查枸杞，在食品领域逍遥法外的“工业硫磺”同样要掘地三尺，好好查一查背后的“黑手”。监管不能只是事后的执法，更需要日复一日地将责任落到实处。在食品安全问题上，不能寄希望于商户的良知，要想根治还得监管的步子超前一步，才能让“毒枸杞”等不敢冒头、不能冒头。