在葡萄种植过程中，很多种植户发现葡萄果穗过于紧密后易导致上色不均，果粒间互相挤压变形，裂果烂果等症状，影响葡萄外观。
同时有些欧美葡萄品种，进行保果处理后，往往坐果量大，后期疏果麻烦、人工成本很高，所以在开花前进行拉穗处理便在葡萄生产中逐步得到应用。
1.拉穗的作用
减少后期疏花疏果的工作，省人工；
降低果穗紧密度，有利于后期果粒增大；
可以增强光强度对花的影响，可以“借光坐果”；
增大花穗间空隙，有利于减少病虫害。
2.哪些葡萄品种需要拉穗
虽然葡萄拉长花序有以上诸多好处，但并非所有葡萄品种都适用。
如红宝石无核拉穗后，果穗较长，但会出现大小果及小僵果，不易疏除，反而增加疏果用工。
那究竟哪些葡萄品种需要拉穗呢？
1.适用品种
大果粒型品种：红地球、美人指等。
紧穗型品种：红提等。
坐果率高、花序较小的品种：夏黑等。
2.不宜花序拉长的品种
坐果较差的品种如巨峰等，不宜花序拉长
坐果较好的品种新梢生长较旺盛也不宜花序拉长，否则坐果不理想，果穗较松散，影响商品性。
此外，气候湿热的南方地区和设施栽培时，花序一般能自然拉长，这时也不需要刻意拉长花序。
3.拉穗方法
目前拉穗方法主要有肥水管理拉穗与药剂拉穗。
1.肥水管理拉穗
主要特点：比较安全，但速度慢、效果不显著，受外界条件特别是温度影响比较大。
具体方法：下肥时间通常选择在花前15天左右，用尿素+含生物刺激素(腐植酸、海藻提取物、氨基酸等)的水溶肥淋施。
存在问题：需要一定的实践经验，拉穗的方法随着各区域、地理、温度、光照、湿度、树势的不同，也会存在差异性，使用水肥拉穗时要求日均温度在20~25℃。
2.药剂拉穗
拉长果穗处理最适期是在花序7~15公分左右，刚分离的时候。
拉穗处理：花序长度7~15公分时使用4~5mg/L赤霉酸（GA3）均匀浸蘸花序或喷施花序，可拉长花序1/3左右，减轻疏果用工。
使用时注意：因为稀释倍数太高，分两步进行。第一步先把用少量的水溶解，混匀之后，再投到大量的水里，否则均匀度会很差，另外要加展着剂。
有人问：为什么4~5万倍拉穗效果不好呢？就是因为没有加展着剂，因为稀释倍数太高，黄豆粒大小的东西要投到80~100斤水里面。
左边对照，右边拉穗。可以使果穗拉长30%左右，这样密度降低了，减轻疏花疏果，省工30%以上。
3.拉穗时期
花序分离期(12~13cm)是最佳时期（果穗和枝条夹角90度）。当夹角45度，喷施果穗会略卷。当果穗下垂，花苞膨大，就有掉粒风险。
常用药剂主要有：赤霉素、碧护、诱抗素等。
使用方法：花序浸蘸或微喷雾花序，以花序浸蘸为好。
存在问题：使用赤霉素、诱抗素等未掌握好浓度，出现拉的过长的情况；拉穗后果穗松散，不紧凑，花序变畸形，穗轴变硬，后期坐果易掉粒等。
