小龙虾价格降幅几乎就是对半砍,每斤10元,放肆嘬虾的时候到了!

风云圈 2024-04-25 09:06:09

天越来越热了,小龙虾又到了可以让你“爆嘬”的时候,小龙虾就会被人披上蒜蓉、麻辣、十三香等等各种外套,被人们请上桌,成为青年男女的“团宠”。

不过小龙虾在绝大多数青年人眼中,绝对不是想吃就能吃的,原因就在于它的价格:太贵!但是今年好消息来了,随着小龙虾的上市量巨增,小龙虾的价格已经接近“腰斩”了。

油盐君在山东烟台的一个鲜活市场里,发现这里的小龙虾都是按照大、中、小三款规格来卖的,其中小青虾的价格每斤在12元到14元之间,据说最近最低价卖到过每斤10元。并且如果能买15公斤以上的,价格还能商量。

这和小龙虾清明时候的小虾每斤20元的时候相比,价格降幅几乎就是对半砍。而中等个头小龙虾的下降幅度就更大了,从以前的每斤近30元,现在每斤16元了,如果时间赶得巧,14元每斤也能买到。除了价格优惠之外,还有些店对小龙虾还有额外的服务项目,比如初加工去虾头,去虾线等等。不少小龙虾爱好者终于可以敞开吃了,放肆嘬虾的时候到了!

不过,当大家还沉寂在小龙虾便宜后的美味中时,距离我们不远的日本,就对小龙虾下死手了,甚至可以说是捅破天的大新闻。因为从去年的6月1日起,在日本,小龙虾和彩龟,将作为特定的外来生物,禁止出售和放生,否则就会面临最高3年的监禁或者15万元人民币的罚款。

卖小龙虾居然要被罚款,还要被判刑,这幸亏不是我国。不然夏季的夜市要少了多少快乐啊。

但为啥日本要禁售禁养小龙虾呢?有些所谓的大V就又开始带节奏了,比如外国人的饮食讲究清洁,在吃上也比我们要文明,因为不吃内脏不吃小龙虾,只吃干净的位置,比如鸡胸肉,从不是鸡脚,鸡内脏。是不是很熟悉的味道?这不就是“喝咖啡高雅,吃大蒜低俗”的生动案例吗?

又有人带节奏大讲“饮食文明”了。甚至还有人,说目前国内小龙虾价格腰斩暴跌,就是日本人不吃小龙虾的连带反应,这都哪跟哪啊,真能瞎联系!

其实,我国的小龙虾也并不是土生土长的本土水产,而是来自于日本。而吃小龙虾的第一人,也已经不可考了。据说北美的印第安人在新大陆发现之前,就已经把小龙虾当做储备食物来食用了。后来的地理大发现,让欧洲人也开始吃到了小龙虾。甚至在1817年前后,密西西比河附近的路易斯安那州的美国人,当时被称为“美国穷人”,他们就已经疯狂的迷恋上了小龙虾了。

到了后来,欧洲的法国、西班牙、瑞典、瑞士等国,甚至都举办起了小龙虾节。直到小龙虾不够吃了,人们才开始着手养殖小龙虾。比如日本,就曾因不够吃而进口过美国小龙虾。

那日本为啥要禁售小龙虾呢?原因和食品安全一点关系都没有。

最大的原因就是“养殖的小龙虾对日本环境造成了严重破坏”,换句话说吧,其实就是日本人吃小龙虾的人太少,毕竟老龄化严重嘛。而野外的小龙虾几乎没有天敌,人们也几乎不吃小龙虾,这就造成了当小龙虾到了一片水域之后,当地的动植物就全部遭了殃。比如进入虾池的小龙虾,反而会把本地虾吃的连壳子都不剩。在云南的一些梯田中,每年投放的本地虾蟹,都会受到小龙虾的围捕,而每年当地都要投入人力抓小龙虾。

所以借此油盐君也和大家呼吁一下,千万不要“发慈悲”去放生小龙虾。因为您的慈悲,可能就是对整片养殖水域的祸害。

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