说起来韭菜，这可是中国人餐桌上再正常不过，也是出镜率相当高的蔬菜了。像是韭菜炒鸡蛋，韭菜饺子等，在夏天的烧烤摊上，也有烤韭菜。不过也因为它的气味比起其他蔬菜来要更加浓郁，也有很多场合不适合“韭菜”现身。例如公交车上，例如办公室内等等。

不过在外国人看来，这韭菜长得似乎就和草没什么区别，甚至有一种说法是，有从没见过韭菜的老外，看到中国人和孩子们一起吃韭菜，认为这是一种虐待孩子的行为，直接报警了。因为他认为吃韭菜等同于吃草。为了解释这一问题，这家中国人请警察和报警的邻居一起吃了顿韭菜馅饺子，之后就平安无事了。

还有一种在网络上流行的说法，故事发生在德国。中国家庭在院子里种植了韭菜，在收获韭菜的时候被德国邻居看到，然后就报了警，缘由是：破坏草坪。警察来了之后，也不能判断这到底是蔬菜还是草，经过很长时间的犹豫后，才犹犹豫豫的走掉。

外国也有韭菜，学名叫熊葱，估计是因为味道太浓郁，认为不适合人吃，只适合熊这种动物来品尝吧。韭菜在中国的食用历史已经有3000多年了，随着交流的频繁，现在外国人也开始渐渐接纳韭菜这一中国蔬菜了。

有英国人曾在网上发过帖子，说到：英国从没有见过卖韭菜的，但他吃过韭菜馅饺子，并且表示说到这里的时候就已经开始流口水。他进一步解释，说第一次见到韭菜，以为是小麦麦苗，之后回到英国后，就去了一些亚洲超市，为的就是买韭菜饺子，但店员表示没有卖过，好在超市老板是中国人，给了自己一袋韭菜饺子。

当然，也有喜欢这个口味的老外。在西班牙，中国韭菜就莫名其妙的打开了知名度，基本上超市能做到三天补货一次，而这些西班牙的老外，还为这种来自中国的特殊蔬菜起了西班牙名字：中国葱。

并且最魔幻的是，我们吃韭菜时候，最佳拍档绝对是醋。可老外不这么认为，他们吃韭菜的时候，必不可少的拍档则是：红酒。曾经在聚会时候，一个时常出国的朋友和锄禾园小编讲了这样一件匪夷所思的关于韭菜的事。在一个晚上，老外们呼朋唤友，喝着香槟和葡萄酒，欢快的聊天，然后桌子上上的菜则是韭菜合子。朋友当时表示一脸懵逼，这个韭菜合子不应该咬开口之后，放点醋么？