明日就是秋分了，四季的中间点，白天和晚上的时长也非常接近。
夏天过去，秋天正式到来，天气比较晴朗干爽，黄昏之后呢，没有太阳，空气中的热气也会被凉风带走，这个时候就会感受到一丝明显的寒凉。
白天的太阳也变得并不那么热烈，到了傍晚的时候，街道公园上都能看到落叶堆积的景象。
有着日夜平分，昼夜平凉的特点的秋分节气，让我们想到应该对自己的饮食进行什么样的调整。
秋天的特点是寒凉干燥，这说明空气中湿气不再重，变得非常干燥。
这种气候环境对脾胃和肺脏都有着非常明显的影响。
身体的主要脏腑就像是篮子和水桶一样，总希望随时能够盛一点水，为自己补充掉失去的水分，但健康又不想积水太多，所以会自然地排出多余的水分。
当空气干燥大于湿度的时候，水分就很难形成，自然身边的“篮子”和“水桶”就会逐渐变得干涸起来。
一方面可能是脾胃因为没有湿气润滑而变得虚弱，另一方面就是肺脏因为没有湿气润润嗓子而变得越来越干渴。
所以在秋天的时候，饮食就要以润肺补脾为主。
为什么说秋天的话?
因为秋分后加上uy等发音，就会进入冬天，此时天气也开始变得寒冷起来。
所以这个时候开始关注饮食习惯非常重要。
有民谚“秋分吃三甘，冬季病不犯”，这里的三甘指的是甜食。
推荐三种应季食材。甜味食物中有一种叫做“甘味”，专指比较滋养的甜食，其中包含了健脾益胃、润肺通畅等许多养生功能。
所以在秋分节气，可以找一些“甘味”食物吃吃。
西方中秋节期间盛行吃南瓜、苹果、报喜果、核桃什么的，这些食物当中有些比较滋阴，有些比较坚果化，不太适合肠胃不好或者咽喉不好的老年朋友们，再加上咱们中国人自己也有非常丰富多样的应季食材可以选择，所以，不妨试试康康中国的秋分饮食。
栗子是一个不错的选择，不过容易上火，也要适量食用。
下面推荐三种适合中国人吃的“甘味”食材，这种食材不仅美味，而且养生效果也是杠杠的。
这三种食材分别是银耳、山药以及菠菜。
1.银耳。
银耳可以吃，在养生方面的“甘味”选项中是名列前茅的。
银耳主要含有糖类，其次是蛋白质，其中还有多种矿物质元素以及维生素。
银耳本身低脂肪低能量同时富含营养，使其兼具美味和养生，是秋冬季节滋补身体的佳品。
银耳还被称拉白木耳，它是木耳的一种，不过它全身都是可食用部位，而黑木耳主要是以黑色胶质保健作用闻名，而银耳主要是以滋补保健作用闻名。
银耳虽然质料比较软，但口感和味道以清淡为主，不容易让人产生腻感，是一种清口腥腻却富有胶质的健康食物。
研究表明，美国人对日本人大脑敏捷程度感到好奇，通过研究发现日本人吃很多海带后吃米饭，所以推测许多日本人的头脑清晰，很有可能跟海带中的碘促进脑神经发育有关，于是他们开始向日本人学习吃海带，并积极鼓励大家多吃，还证明了碘对于促进神经发育有非常积极的影响。
我国人们早在1600多年前就发现了银耳滋补保健功效，并将其作为贡品进献给皇宫里的人们，从这段史记可以看出我们的智慧和敏锐度早超过了国外。
对于我们来说，银耳主要是开胃以及增强抵抗力方面的作用，所以我们将它作为滋补品进补身体更符合历史。
银耳可以使用山药、核桃、枣、蜜饯等多种食材搭配，其制作方法多样。
不过最简单的方法还是用泡发后的银耳炖汤或者煮粥才最简单，既能保持银耳原料精华，又不会破坏食材搭配风味，还能起到润肺开胃等积极作用。
2.山药。
别看山药长表像“恶心”的芋头，其实它在营养价值上可是非常宝贵，它被许多人称为“神仙芋”，当年秦始皇迷恋神仙境界，就带着许多大山药一起下海盗仙生活，这个传说便把山药抬到了更高位置。
山药对于我们中国人而言主要是在润肺止咳和保护肝脏方面有不错效果.
研究表明，人类肝癌细胞在大剂量食用山药后生长量显著下滑，同时活性水平也明显下降，这说明山药对促进肝细胞生长和增强细胞活性具有重要作用。
山药口感面糊混合清甜。
原料用途非常广泛，可以与肉类蔬菜一起炒，也可以与其他谷物一起榨汁，不同方法做出来的山药都有不同风味，同样在养生效果上也不尽相同，所以可以根据自身爱好挑选合适做法尝试尝试。
菠菜最著名的功效是清肝护眼，把菠菜做成磨菇粥自己冬天吃原本是一件特别香甜暖心享受，但是许多人都会因为菠菜叶绿素含量过高肉眼不能分辨新鲜和腐烂而造成身体伤害，但是这个历史上的痛苦经验并没有让人类停止使用菠菜，其实这是一个迷信错误导致的，我们可以言行使用新鲜菠菜来做养生。
“秋分”意味着什么?食补是一个健康方式，但是对身体需要进行持久性的调养，让饮食帮助我们把身体调养在良好状态是一个长期过程。
现代城市生活中空气环境恶劣，肺调养显得尤为重要，因此适量多增加润肺食物进入身体十分必要.
秋分在古代还是一个非常特殊节气，其文化意义不一样，所以我们可以分析一下现代健康理念与古代勤俭节约结合起来，全力打造特殊美好文化环境让来客赏脸!
