优质的睡眠对人们的身心健康至关重要，人类一生中大概有1/3的时间用于睡觉，良好的睡眠可以帮助身体充分休息，恢复精力，还能增强免疫力，储备能量和精力。近几年悉尼大学的研究团队发现：睡眠不佳会影响人的寿命，尤其是有睡眠相关呼吸障碍的人，他们的寿命会缩减更多，约为6-7年，而健康饮食可以使入睡时间平均缩短12分钟，整体睡眠质量更好。
当人们躺在床上，全身的状态随之放松，休息其实就是在给身体“充电”，但现在很多人的睡眠质量都不好，不仅入睡困难，翻来覆去睡不着，有些还失眠，辗转反侧一整夜睁眼到天亮。长期下来，反而适得其反，睡眠不是休息成了消耗，起床后头晕脑胀，身子沉钝，毫无精气神。
如果有人面临着这些问题，可以学着养成3个睡前好习惯，再搭配日常饮食，多吃4种食物，从而改善身体状态，向长寿更迈进一步。
2个睡前习惯：一、泡脚
脚是距离心脏最远的身体部位，冷也是先冷脚，因为血液循环在脚部最为缺少。经历了一天的工作和生活后，在睡前泡脚20分钟左右，可以放松身心，减轻疲劳度，还能促通气血循环，增加身体能量，使紧张一天的神经得到放松，缓解身体压力，达到助眠的效果。在秋冬季节还可以在热水中加入驱寒的药包，更能驱赶寒凉，一夜好眠。
二、刷牙梳头
大家白天在外面奔波，一身疲惫回家，只想赶紧躺下休息，但入睡前一定记得要刷牙、梳头。牙齿在一天中接触了很多食物，睡前刷牙清除掉牙缝中的残留物，保持口腔卫生，防止食物残留损害牙齿，导致牙痛、牙齿松动等一系列口腔问题。而睡前用木梳梳理头发，可以缓解疲劳，调节人体机能，还可以用指腹揉按头皮，帮助大脑放松，从而改善睡眠。
4种食物：一、鱼类
鱼肉中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质所含的氨基酸正好是人体所需的营养，而且鱼肉脂肪含量低，多为不饱和脂肪酸，对身体健康十分有益。鱼肉中还含有维生素A、维生素B、铁、钙、磷等，经常吃鱼可以养肝补血、滋补健脾。
推荐菜品：红烧鲤鱼
食材备料：鲤鱼、姜葱、干淀粉；胡椒粉、料酒、食盐、酱油、糖、醋、鸡精
1、鲤鱼切大段，放2勺料酒，半勺胡椒粉，适量食盐、葱段、姜片，抓匀腌制10分钟。
2、腌制好的鱼撒入2勺干淀粉，均匀的裹薄薄一层在鱼身表面。
3、起锅烧油，油量稍多一些，将鱼块依次放入油炸，炸到表面金黄，鱼肉收紧后捞出备用。
4、碗中放4勺酱油，4勺陈醋，2勺白糖，适量食盐、鸡精，搅匀后备用。
5、起锅烧油，放入姜片、蒜瓣炒香，倒入2碗左右的开水，倒入之前调制的料汁，放入鱼块，大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
6、时间到了以后，转大火收汁，即可关火装盘。
二、蛋类
蛋类食物是餐桌上的常见食材，它们被称为“营养之源”，鸡蛋是其中最为普通的一种，但营养价值绝不普通。鸡蛋的全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用，是食物中最理想的优质蛋白。而蛋黄中含有丰富的维生素A和B族维生素，以及多种矿物质，在调节体内代谢功能时可以发挥重要助力。
推荐菜品：厚蛋烧
食材备料：鸡蛋、菠菜、胡萝卜、纯奶一盒；食盐
1、菠菜洗净后，锅中接适量清水，水开后放半勺盐半勺油，倒入菠菜焯水约30秒，直至菠菜变软后捞出，沥干水分备用。
2、胡萝卜冲洗干净，擦成丝后再切成小丁，菠菜切碎。
3、碗中打入4个鸡蛋，搅拌后撇去浮沫，倒入适量牛奶，牛奶与蛋液比例为1：3。加入菠菜碎、胡萝卜丁、适量食盐，搅拌均匀。
4、锅中刷油，油热后舀进一勺蛋液，使其均匀的铺在锅中，等蛋液凝固，用铲子慢慢卷起来。（没有厚蛋烧锅，用平底锅代替）
5、卷好的蛋卷放置到锅边，再次刷油倒蛋液，等蛋液煎熟后，再慢慢卷起，如此往复，直到卷叠到自己喜欢厚度即可。
6、将厚蛋烧盛出切开，就可以食用了。
三、绿叶菜类
绿叶蔬菜含有丰富的维生素A、C、K，有助于保护身体各功能器官的健康，还含有大量的矿物质，包括：钙、镁、钾等等，这些矿物质可以维持骨骼和牙齿强度，还能帮助身体正常的新陈代谢。除此之外，它们还含有丰富的抗氧化剂，可以抵抗自由基的侵害，有效的延缓衰老。
推荐菜品：清炒空心菜
食材备料：空心菜、大蒜、干辣椒；生抽、陈醋、食盐、糖、鸡精
1、空心菜洗净后切成长段备用，大蒜去皮切末，干辣椒切段。
2、碗中放小半碗水，放2勺生抽，1勺陈醋，适量食盐、糖、鸡精，搅拌均匀后备用。
3、起锅烧油，放入蒜末、干辣椒段炒出香味，转大火倒入料汁，迅速放入空心菜以防炸锅。
4、简单翻炒几下，等空心菜变软后即可装盘。
四、豆类
在帮助睡眠上，镁可以协助褪黑素的产生，而褪黑素是我们昼夜节律的关键荷尔蒙，褪黑素减少不单影响大家入睡的时间，还有可能引起身体的其他健康问题。俗话说“药补不如食补”，豆类就是难得的“高镁”食材，在日常饮食中，大家可以多食用豆类，来达到提高睡眠质量的目的。
推荐菜品：五豆粥
食材备料：白豆、红豆、绿豆、黑豆、黄豆、糯米、冰糖、玉米糁、枸杞
1、五豆各取小半碗淘洗干净，提前浸泡一晚，糯米在煮粥前半小时加水浸泡。
2、将泡好的五种豆子全部倒入砂锅，接适量清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。
3、倒入糯米，再加一勺玉米糁，搅拌均匀后盖上锅盖继续熬煮20分钟。另取枸杞洗净后浸泡备用。
4、时间到后，放入适量冰糖、枸杞，等冰糖融化搅匀后，即可出锅盛入碗中食用。
——老井说——要想睡得好，除了睡前泡脚、洗漱、梳头等睡前习惯外，还要注意检查好门窗，看自己是需要开窗通风还是关闭严实，根据自身需求决定开关窗户，以免被窗外杂音打扰。保持一个放松、愉悦的心情去入睡，烦躁、愤怒等负面情绪也会影响入睡时间和睡眠质量。
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