懂茶人为什么夏天都在喝白牡丹?因为3点好处让人无法抗拒!

青曼茶道 2024-07-31 08:30:56

又到了一年一度怀念冬天的时候了!

最近真的太热了!进入三伏天之后,各地温度频频上升,有多热呢?

据说在河南等地蚂蚁在路面都活不过3秒!在长沙温度已经达到42度了!!连楼下看不到遛弯的人了!!!

天呐!

这么热究竟怎么才能消暑呀!

虽然每年夏天都会有这样的“哀嚎”

但是今年尤为“大声”!

冰饮、雪糕、整天吹空调时常被列为消暑三大法宝!但是冷的吃多了终究是对身体不好,比如:空调病、肠胃不适、食欲下降……

所以冷饮解暑可不是最佳方案!关于解暑!小叶子找到了法宝——喝白茶,喝新白茶,喝新年份的白牡丹!

夏天就适合多喝新茶。

蝉鸣如雨,暑气蒸腾的夏天,多喝白牡丹,尤其是多喝新茶阶段的白牡丹有着不少好处。

为什么这么说呢?主要有以下四点原因。

天太热没胃口

喝喝白牡丹

夏季天气炎热,人们经常会失去食欲,出现“苦夏”的情况。这时候有些人就喜欢吃点冷食、喝点冷饮来开胃,一口下去确实很解暑。殊不知,夏季也是消化道疾病的高发季,吃的稍有不对,就很容易拉肚子。

为了提振胃口,不妨喝点新白茶。

烧沸一壶水,冲出两、三道茶汤,细细饮入。新茶阶段的白牡丹,花香尤为清雅,鲜香盈然。

不仅闻起来香,茶汤里更是盈满各式花香,缤纷馥郁,香气清雅的阵阵花香分子,沉入茶汤当中。

每喝下一口茶,口腔瞬间被天然茶香萦绕。香中带鲜,鲜里有香,经过缕缕茶香洗礼,口腔细胞开始兴奋。

在精神饱满的状态下,连吃饭都比平时香,能比往日多添一碗饭,再也没有苦夏没食欲的困扰。

一补就上火,别怕

喝喝白牡丹

暑热相加之际,怕上火,是南方人度夏的生活关键词。

有这样一句俗话:“大病看医生,小病喝凉茶。”为了解暑气,防上火许多茶友喜欢来上一杯凉茶解暑。

一般凉茶的主要原料是“三花三草”,即金银花、菊花、鸡蛋花,仙草、夏枯草、甘草。

但比起搭配和熬煮的程序,不如直接泡一杯白牡丹更方便。何况,相比以苦为主的凉茶,白牡丹新茶的适口性更强。

她鲜爽、清鲜、淳和、柔和,又香又清甜。一杯接一杯地喝下,满是身心愉悦。全然不像喝凉茶那样,需要皱着眉,忍着苦,才能咽下去。

有研究表明,白茶中的氨基酸、茶多酚等营养物质在新茶状态下最为丰富,具有清热、解表、降火的功效,适合上火、需要解毒清热的人群冲泡饮用。

香气让你更快乐

喝喝白牡丹

现代医学里,有“芳香治疗法”一说。

负面情绪缠身,出现心情低沉、沉闷、焦躁、压抑、焦虑等坏心情时,不妨换一换环境。

比如现在很流行的“公园二十分钟定律”,就是走出室内,拥抱户外。

到花园里走一走,闻一闻花香,烦闷的心情就能得到缓解。

同样的道理,也可以借鉴到喝茶上。

花香轻盈,茶香馥郁的白牡丹,能在炎热的夏天给人带来阵阵清凉,使人心旷神怡。

白茶牡丹,虽然是茶不是花,但它的天然芳香分子含量丰富。包括各式芳香烃、芳香醇等,能提供近似天然花香的美妙气息。

夏日漫漫,闲来无事,且来饮茶消遣。闻着阵阵清爽花香,啜着鲜爽润口的茶汤,是极浪漫的夏日消暑方式!

白牡丹是一个“既有还有”的存在,她兼具银针清鲜浓郁的毫香;又比寿眉香气更足更灵动,香气多变,富有层次感。

含芽又含叶的牡丹等级中,有高比例的醛类和醇类等挥发性香气物质,这些香气物质也会随着储存时间的增加而有所转化,除此之外,牡丹在冲泡后的水浸出物,氨基酸及咖啡碱含量也一般高于其他等级白茶。

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