今天做一款抹茶燕麦脆片,是一款美味健康的零食。
融合了抹茶的清香和燕麦的营养,香脆可口,让我们一起来品味这款美味零食的独特魅力。
咬下一口脆片时,首先感受到的是酥脆的口感,伴随着浓郁的抹茶香气在口中弥漫开来。
【原料】燕麦片———100克
抹茶粉———5克
普通面粉——15克
水饴————40克
椰子油———20克
【制作教程】1、燕麦片100克、抹茶粉5克、普通面粉15克,放一起先拌均匀。
2、加入水饴40克、椰子油20克,继续拌匀。
3、烤的垫好油纸,准备一个模具,挖一勺进去压平整,全部操作好后入烤箱。
4、烤箱180℃提前预热到温度,烤制12-15分钟。注:各家烤箱温度有差异,看到底部微焦就差不多烤好了。
5、取出来完全放凉,撒一点糖粉点缀一下,然后密封保存。
6、抹茶燕麦脆片,完成O(∩_∩)O
7、融合了抹茶的清香和燕麦的营养,香脆可口。
8、咬下一口脆片时,首先感受到的是酥脆的口感,伴随着浓郁的抹茶香气在口中弥漫开来。
【小贴士】
1、选用品质好的抹茶粉和燕麦,可以提升成品的品质。
2、各家烤箱温度有差异,时间需要自己掌握,底部微焦就差不多烤好了。
3、厚薄要一致,以免烤制时有部分过厚或过薄,放凉后更脆,口感更佳。